Informações gerais

Grãos de espargos em crescimento - informações úteis

Esta planta é muitas vezes considerada uma iguaria, sem sequer suspeitar que pode ser cultivada com sucesso nas suas próprias camas.

Os benefícios e o prazer do excelente sabor que os espargos não podem ser comparados com qualquer outra coisa.

Além disso, as primeiras colheitas de aspargos reais são bastante realistas a partir do final de abril, já que seus brotos mais jovens são usados ​​como alimento.

No entanto, por verdadeiros espargos, muitas pessoas entendem o feijão espargos mais comum em nosso país, que é na verdade o capsicum comum, apenas comido, assim como os aspargos, na forma imatura.

Para ser útil aos fãs e aspargos e aspargos, fale sobre as peculiaridades do cultivo e de outras plantas.

Preparando-se para o plantio de aspargos: escolha o solo e processe-o

Antes de começar a plantar espargos, você precisa se familiarizar com os recursos desta planta. De fato, é bastante incomum para nós, e essa “estranheza” é a seguinte:

  • Pertence às plantas mais despretensiosas que toleram facilmente temperaturas frias. Na forma adulta tem algumas semelhanças com a samambaia, em tamanho atinge uma altura de 1,5 metro.
  • O sistema radicular dos espargos deixados para o inverno em campo aberto não é danificado pela geada, mesmo a -30ºС, mas a geada da primavera é perigosa para seus brotos verdes (que são comidos). O dano aparece em fábricas até em -5 ºC.
  • Depois do inverno, as plantas começam a acordar apenas quando a temperatura do ar começa a subir constantemente para +10 ºС. No meio do verão, os frutos aparecem nos troncos e nas folhas dos espargos.
  • Os espargos são cultivados fora da rotação de culturas, uma vez que podem crescer em um só lugar por cerca de 15 anos. Idealmente adequados para locais pouco elevados que não sejam soprados por correntes de ar e ventos frios. É melhor escolher uma pequena colina com uma inclinação para o sul.
  • Apesar da despretensão das condições climáticas, para o crescimento, a planta precisa fornecer uma terra fértil. Em particular, as areias arenosas são as mais adequadas para a sua estrutura.
  • Como local para o plantio de espargos, jardineiros experientes e jardineiros são aconselhados a tomar lugares que anteriormente estavam ocupados em estufas ou criadouros. Além disso, o solo retirado do aterro será rico em aspargos, já que uma camada muito poderosa de húmus geralmente se acumula nesses locais.

Se descobrimos que tipo de solo é preferível para aspargos, tudo o que resta é começar a prepará-lo diretamente.

Em particular, a área necessária ainda é cuidadosamente e profundamente escavada no outono. É fertilizado por meio de estrume apodrecido ou esterco de turfa não-ácido. Você também pode usar superfosfato, gastando cerca de 50-60 gramas por metro quadrado.

Na primavera, o local necessitará de angustiante, bem como alimentação adicional. Em particular, cerca de 20 gramas de nitrato de amónio e de 20 a 30 gramas de cloreto de potássio terão de ser adicionados a uma área de 1 m2.

Este último também pode ser substituído por cinzas de madeira (cerca de 60 gramas na mesma área). Além disso, é importante controlar que nenhuma erva daninha apareça na plotagem.

Estamos empenhados em semear sementes de espargos: como garantir plântulas confiáveis?

Antes da semeadura, as sementes devem ser processadas, caso contrário, as mudas podem não aparecer.

No entanto, você deve chamar a atenção para o fato de que os aspargos podem ser cultivados com sucesso através de rizomas, no entanto, é muito mais difícil obtê-los.

Assim, é melhor cultivar suas próprias mudas, que no futuro podem ser constantemente multiplicadas.

Sementes mesmo para germinação obrigar tecido e por uma hora enviado para uma solução de permanganato de potássioaquecido a 40ºС.

Depois de lavar as sementes com água limpa, elas são deixadas no tecido úmido por 5-6 dias.

Se você mantê-los a uma temperatura de 20 a 28 º e constantemente umedecer o pano em que as sementes são embrulhadas, em breve germinar e estar pronto para o plantio em terreno aberto.

Características e regras para o cuidado de mudas de espargos

  • As mudas de aspargos devem ser constantemente regadas, e o solo em que crescem se solta.
  • Já após a primeira sacha das plantas, eles são alimentados com um verbasco (1 parte para 6 partes de água) ou nitrato de amónio (1 m2 de cerca de 20 gramas).
  • A rega não deve ser muito abundante, mas é necessário manter o solo num estado constantemente ligeiramente húmido.
  • Como os espargos podem crescer em uma forma de plântula até a próxima primavera, durante todo o período de verão, ele deve ser alimentado como descrito acima várias vezes mais. Como fertilizante, cerca de 40 gramas de superfosfato podem ser adicionados a um balde de cobertura superior necessário.
  • Para proteger as mudas da geada do inverno, elas são abrigadas no outono com esterco apodrecido ou composto de palha.

Começamos a plantar mudas de aspargos em terreno aberto

Entre as mudas obtidas, a maioria das plantas pode não ser inteiramente adequada para o cultivo futuro.

Portanto, escolhendo-as no viveiro na primavera (para isso, é melhor usar garfos), vale a pena inspecionar bem cada planta e escolher as mais fortes.

Os principais critérios para uma boa muda,

  • Aparência saudável.
  • A presença de 5-7 brotos bem desenvolvidos.
  • Desenvolvido sistema radicular.

Termos que são melhores para o plantio de mudas de aspargos em campo aberto

Plantio de mudas de aspargos é geralmente realizado na primavera mais cedo. Claro, que a essa altura o solo já deve ter tempo para descongelar e aquecer um pouco.

No entanto, muitas pessoas plantam mudas de aspargos em terreno aberto imediatamente no ano da semeadura. Neste caso, este processo ocorre em meados de junho para permitir que as plantas se adaptem totalmente a um novo local de crescimento antes do início do primeiro clima frio. Neste caso, no segundo ano, no início da primavera, os rizomas de aspargos serão transplantados, e não as próprias mudas.

O esquema de plantio de mudas em terreno aberto e adubação do solo para melhor crescimento das plantas

As linhas com espargos devem ser muito largas - pelo menos 1 metro. Ao mesmo tempo, a largura do sulco para o plantio deve ser de 30 centímetros de largura e 25 centímetros de profundidade.

Naturalmente, é impossível enterrar as mudas tão profundamente, simplesmente seus topos devem permanecer 15-16 centímetros abaixo da superfície do solo. No entanto, o fundo dos sulcos precisa fertilizante leigo, preliminarmente soltando o solo na parte inferior e espalhando uma mistura de húmus, cinza e superfosfato com um monte.

As mudas são plantadas neste monte, com as raízes espalhadas em sua superfície. Plantas plantadas a uma profundidade não superior a 6 centímetros, entre as plantas precisam deixar um espaço de 40 centímetros. Mudas adormecer nos sulcos com a ajuda de húmus, imediatamente após esta rega.

Cerca de um mês após o plantio, é imperativo verificar quão bem as mudas conseguiram criar raízes no novo local. Se plantas mortas forem encontradas, elas devem ser removidas e substituídas por novas.

Jardineiro do Conselho: a área entre os sulcos pode ser usada racionalmente, levando-a sob a plantação de aipo ou aspargos nas vagens. Ao mesmo tempo, o feijão terá um efeito muito positivo sobre a condição do solo, enriquecendo-o com nitragina.

Noções básicas de cuidados para aspargos plantados em campo aberto

  • Todos os aspectos do cuidado, que foram descritos acima para as mudas de espargos, também são usados ​​nas mesmas proporções para o cuidado de plantas em maturação.
  • Depois, quando os brotos de espargos se elevam acima da superfície dos leitos a partir de seus sulcos, o solo pode ser alimentado com salitre, usando cerca de 30 gramas de fertilizante por 1m2.
  • Além disso, desta vez é possível nivelar gradualmente a cama, preenchendo as ranhuras usando o solo do espaçamento entre linhas. Só então o espaço entre os espargos pode ser colhido.
  • No outono, todos os talos da planta são cortados e queimados. O enredo para o inverno é coberto de húmus. Para não perder linhas com espargos, colas são colocadas em suas extremidades, e nas cristas de primavera do solo entre as linhas são desenhadas sobre eles.

As doenças dos espargos, bem como formas de proteger as plantas deles

Embora a resistência geral dos aspargos a várias pragas seja considerada alta, em casos muito raros ela pode ser afetada por fungos. Além disso, esta doença é bastante capaz de atingir plantas em apenas 2 dias.

Assim, é possível perder absolutamente todas as plantações. Você pode determinar a aparência do fungo ao morrer do colar da raiz, após o que todos os galhos secam e caem.

Um bom meio de combater esta doença é a droga química "Fundazol". No entanto, para que a luta seja eficaz, ela deve ser aplicada muito rapidamente e seguindo rigorosamente as instruções da instrução.

Além disso, o maior perigo para os espargos é fornecido por pragas que se parecem com pequenos insetos negros. Estes são os besouros das folhas dos espargos, cujas larvas são capazes de destruir completamente todas as folhas e fazer com que toda a planta seque.

Você pode lutar contra essas pragas usando inseticidas, que incluem Aktelik e Fufanon. Usá-los também se familiarizará com as instruções que ajudarão a conduzir o controle de pragas rapidamente, sem tratamentos repetidos.

Descrição do feijão verde e suas variedades

Esta cultura pertence à família das leguminosas e é uma planta de um ano. Portanto, tem que ser plantado novamente a cada ano. A planta é muito popular em todo o mundo.

A variedade de engrenagens tem suas diferenças e, mais importante, o fato de que a colheita é realizada antes dos grãos amadurecerem plenamente, ou seja, durante o período de amadurecimento do leite. Este feijão tem um sabor agradável e delicado com notas de espargos. Isso deu o nome da marca. Acima de tudo, é um produto dietético e rico em várias vitaminas que beneficiam o corpo humano.

Ela foi trazida para o interior do continente americano e perfeitamente capturada em um clima temperado. Devido ao fato de que é uma planta despretensiosa, até mesmo um jardineiro inexperiente pode lidar com o seu cultivo, mas primeiro é necessário escolher uma variedade, da qual há vários:

  • Encaracolado - uma variedade com vagens longas, que pode servir como uma decoração adicional do site, graças à cultura multicolorida. Tem caules flexíveis e lindas flores.
  • Bush - tem frutos menores que não são adequados para a alimentação. Seu pouso pode ser necessário para enriquecer a terra com nitrogênio.

Como escolher um lugar para feijão

Feijão é bastante fácil de cultivar.Esta planta é muito despretensiosa, no entanto, não gosta de solo ácido. Portanto, é melhor escolher um local onde o solo terá acidez neutra, aquecerá bem e não haverá rascunhos com terra preta. Além disso, seria melhor se a água não estagnasse.

Nesses casos, o código de cultivo do feijoeiro será realizado em condições climáticas adversas, onde há quedas acentuadas nas temperaturas diurna e noturna, é melhor plantar a cultura em estufa ou estufa.

A planta não é resistente a geadas e adora clima quente. Quando se trata apenas do menor congelamento, ele é danificado e desaparece imediatamente.

Todos os anos, os grãos não são plantados em um só lugar. Sua localização deve ser alterada constantemente. É muito bom quando seus antecessores no jardim eram cenouras, batatas, repolho ou berinjela. Mas depois de tais legumes como cebolas, ervilhas e alho é melhor não o plantar. Haricot também não gosta e só fica na vizinhança com eles e é útil saber sobre isso.

É necessário preparar o solo para o plantio antecipado desta cultura, ou seja, no período de outono. Assim, você pode obter uma boa colheita. Primeiro, a área preparada é desenterrada e as ervas daninhas são removidas. Depois fertilize com fertilizantes orgânicos. Você também pode adicionar superfosfato e cloreto de potássio. E já na primavera antes do fertilizante de plantio é aplicado, o que inclui potássio.

Como e quando plantar espargos

O tempo de plantio de uma planta pode variar e depende principalmente da região onde é plantada. O marco usual é o fim da geada. Ou seja, para um clima temperado, este é o final de maio, início de junho, e para mais regiões do sul, pode ser o final de abril. Boa germinação de sementes é observada a uma temperatura de +12 graus e crescimento a +25.

Feijão é plantado em campo aberto de várias maneiras, dependendo da variedade, de modo que uma planta não interfira no crescimento de outra. Por exemplo, os grãos de aspargo arbustivo são plantados em um padrão quadriculado, enquanto os feijões encaracolados são plantados a uma distância maior um do outro, de forma que eles não torçam os arbustos adjacentes.

O algoritmo para plantar feijões é semelhante a outras leguminosas.. Ou seja, parece assim:

  • Primeiro você precisa selecionar bons grãos que não estão danificados e mergulhe-os em água morna. Não há necessidade de esperar pelo surgimento de brotos, apenas quinze horas suficientes. Você pode mergulhar em uma solução fraca de permanganato de potássio.
  • depois, após o inchaço e antes do plantio, eles são mergulhados em uma solução de ácido bórico por cerca de dois minutos. Este procedimento permite que você os proteja de parasitas.
  • O próximo estágio é a semeadura de sementes no solo. Para fazer isso, prepare as ranhuras nas camas e despeje-as com água morna. Agora você pode começar a plantar sementes. Coloque-os a uma profundidade de 4-6 cm.
  • Em seguida, a cama de cima é coberta com uma pequena camada de solo ou húmus e coberta com uma película, o que facilitará a germinação precoce.
  • depois de aproximadamente uma semana e meia, os primeiros brotos começam a aparecer.
  • Se as mudas forem muito grossas, elas devem estar assentadas de modo que a distância entre elas seja de aproximadamente dez centímetros.
  • quando as mudas crescem até uma altura de dez centímetros, elas devem ficar dobradas um pouco. Isso permitirá fortalecer os rizomas, e para escalar variedades de feijão deve ser preparado um suporte onde a planta possa ser amarrada.

As mudas são plantadas muito raramente e principalmente onde o clima é bastante severo. Plantar e cultivar legumes pode ser sementes secas sem encharcar.

Feijão Espargos: o cultivo e cuidado dele

O cuidado do feijão é bem simples., mas para obter uma boa colheita você precisa fazer isso logo nos primeiros dias. Nos primeiros dias após o pouso, não é necessário cuidado especial. E o resto exigirá cuidado padrão, que é:

  • rega correta
  • bom ponto de aterrissagem
  • capina e amontoa
  • fertilizante.

Os feijões são plantas que gostam de umidade e precisam de rega regular, e também não gostam quando uma crosta seca se forma na superfície da terra. Portanto, após o plantio, a cama do jardim pode ser coberta com mofo. Ela também não gosta quando a água está estagnada nas raízes, então antes de plantar você deve pensar sobre o sistema de drenagem, que permitirá que você deixe o excesso de água.

Também é importante notar que esta é uma planta que adora a luz e quando não tem luz suficiente, os ramos começam a se estender em comprimento, então para essa cultura você deve escolher um lugar que não seja muito sombrio. Também na sombra pode haver uma diminuição no rendimento.

Se a cama não for coberta com palha, então, quando formos arrancar ervas daninhas e soltá-la, devemos ter muito cuidado com as raízes da planta. É impossível que eles estivessem na superfície da terra. Para isso, é melhor espionar os arbustos.

Quando a planta cresce e se desenvolve muito lentamente, ela pode ser alimentada com uma infusão de ervas daninhas ou uma infusão de cinzas. Eles podem regar os arbustos de feijão 2-3 vezes por temporada.

Quando o caule do feijão de escalada cresce mais de um e meio ou dois metros, você deve apertar o topo da cabeça. Isso reduzirá a taxa de crescimento da planta e contribuirá para o ovário das vagens.

Quando as vagens começam a ficar amarradas na vagem, ela pode cair no jardim e, neste momento, é melhor amarrá-la a varas, como um tomate.

Eu coleciono feijão de aspargo

Quando colher quando crescer aspargos? As vagens começam a ser amarradas por cerca de duas a três semanas após a floração, e já dez dias após os primeiros ovários, você pode começar a colher. Para preservar o frescor, eles o coletam pela manhã. É melhor inspecionar os arbustos todos os dias e cortar aqueles que já estão maduros e adequados para cozinhar. Uma inspeção diária dos grãos é necessária para não perder as vagens e impedi-las de endurecer. Também estimula o surgimento de novos ovários.

Se os grãos não forem comidos imediatamente, podem ser congelados e estocados para o inverno. No início do outono e da colheita final, os grãos não são retirados da raiz, mas apenas cortam a parte superior, porque o sistema radicular fixa o nitrogênio.

O que você precisa saber sobre as doenças dos grãos de aspargos.

A fim de obter uma boa colheita, a leguminosa deve estar ciente das doenças a que está sujeita, a fim de ajudá-la a tempo. A planta pode atingir o oídio e, em seguida, seus caules e folhas serão cobertos com floração leve. A doença pode se manifestar com o início do florescimento dos arbustos, caso em que os grãos devem ser tratados com bio-soda ou farmacêutico, e os restos gravemente danificados são queimados.

Também na planta pode ser marcado podridão da raiz, que aparece devido a fungos. Это заболевание может быть связано со слишком ранним посевом семян в непрогретую почву и тогда корни потихоньку начинают отмирать, листва желтеет и увядает. Чтобы этого не происходило следует более качественно подготавливать почву к посадке. Также нужно подкармливать растения калийными удобрениями из натуральных компонентов. К примеру, банановой кожурой или настоем золы.

Антракноз - это повреждение верхней части кустов и появление на них бурых пятен. Pontos podem aparecer em caules, folhagens e até vagens. As mudas podem ser protegidas pulverizando-as com fitosporina ou tratando-as termicamente, ou seja, antes do plantio, elas devem ser mergulhadas por várias horas em água, depois aquecidas a 50 graus por 5 minutos e resfriadas.

Descrição de variedades populares e variedades existentes

Espargos ou como às vezes é chamado de feijão verde é uma planta perene / anual de escalada com folhas de penas. O desenvolvimento de flores ocorre nos seios. Frutas - feijão bivalve, com grandes grãos no interior, entre os quais há uma partição esponjosa. Os feijões contêm uma grande quantidade de proteínas e oligoelementos benéficos.

Haricot - a planta que não está exigindo uma grande quantidade de luz. 12 horas por dia é o suficiente para obter uma colheita rica como resultado. A grande vantagem da cultura é que ela é capaz de se autopolinizar, o que significa que é possível realizar o cultivo no local de diversas variedades de uma só vez. E para a palavra sobre variedades. Os grãos de espargos podem ser classificados de acordo com vários critérios:

  1. Por vencimento: vencimento antecipado (2 meses), médio precoce (2,5 meses), médio (2,5-3 meses), médio prazo (até cem dias) e tardio (maturidade superior a 100 dias).
  2. A forma da planta terrestre: crespo, arbusto.
  3. De acordo com as características do sabor e escopo de uso: descasque, açúcar e semi-açúcar.

Feijão (grão) descascando é cultivada por comer apenas grãos, já que a casca externa é bastante dura, o que não permite que seja usada como alimento. Esses feijões são melhor cultivados apenas em um clima quente, como na faixa do meio simplesmente não amadurece, e desta forma será simplesmente intragável. As variedades mais populares de grãos de grãos incluem:

  • Balada Esta variedade de meia estação não tem medo da seca e contém uma grande quantidade de proteína. Tem vagens verdes e grãos de cor amarelo claro com manchas roxas.
  • Ruby Essa variedade também é no meio da temporada. Tem vagens estreitas contendo feijões bordô. Tem excelentes características de sabor.
  • Menina de chocolate. Este é um feijão médio-tardio, o mato atinge a altura de um metro. Vagens - longas e amarelas.

Espargos (açúcar) geralmente é usado quase inteiramente em comida, isto é, junto com as vagens, porque eles não contêm uma camada permanente especial, como em descascar. Essa variedade é a mais deliciosa. Também tem uma propriedade interessante: a remoção do excesso de fluido do corpo. As variedades mais populares de feijão verde incluem:

  • Rei do Petróleo. Variedade precoce, dando uma colheita rica. Tem vagens com um sabor delicado.
  • Inferno Rem. Variedade com arbustos trepadeiras e feijão rosa pálido com um delicado sabor de cogumelo.
  • Guindaste Tem um tamanho bastante compacto, no qual as vagens sem fibra amadurecem, caracterizadas pelo sabor delicado.

Plantando em terreno aberto

Uma vez que o feijão espargos é uma planta bastante termofílica, o enredo deve ser semeado com sementes no final da primavera (não antes de maio), quando o clima se aquece e o ar se aquece em pelo menos 10 graus.

Haricot "ama" o solo fértil, facilmente permeável pela água, com águas subterrâneas profundas. Não é desejável usar áreas com solo argiloso, muito úmido ou rico em nitrogênio para cultivar espargos (já que os aspargos são capazes de produzi-lo).

O local para o plantio de grãos deve ser preparado no outono: cavar 4 kg de húmus, duas colheres de sopa de farinha de dolomita, uma colher de salitre e superfosfato e (preferencialmente) cloreto de potássio por metro quadrado da parcela.

Na primavera, alguns dias antes de semear as sementes, a terra deve ser re-escavada e um ancinho para andar sobre ela, a fim de dar um leve “buço”. Se o solo é viscoso, então você pode adicionar areia: cerca de 5 kg por metro de área cultivada. Certifique-se de desinfetar o solo com permanganato de potássio fraco.

Antes de plantar as sementes de espargos, certifique-se de classificar e jogar fora os grãos com quaisquer defeitos. Encha-os com bastante água quente e deixe por cerca de quinze minutos. Eles terão tempo para absorver a umidade e inchar um pouco - então os brotos aparecerão muito mais rapidamente. Após a imersão, as sementes são necessariamente desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio para proteger os brotos jovens de pragas.

As sementes de feijão são plantadas a uma profundidade não superior a 6 cm no buraco, a distância entre elas é de cerca de 20 cm (isto se refere às variedades de arbustos). A distância entre as linhas não deve ultrapassar meio metro. A distância entre as sementes das variedades de escalada deve ser um pouco mais ampla - cerca de 30 cm, 5-6 grãos são colocados em cada poço. Após o plantio das sementes, a área semeada deve ser umedecida e levemente compactada.

Dica Quando os primeiros rebentos aparecerem, apenas as mudas mais “fortes” (2-3 peças) devem ser deixadas nos orifícios, o resto deve ser removido.

Reprodução de plantas no campo aberto

Para reproduzir os grãos de aspargo no solo aberto de forma rápida e eficiente, é necessário monitorar constantemente as mudas. Até os primeiros botões aparecerem, as mudas de feijão devem ser regadas regularmente: copiosamente, mas não com frequência (não mais que uma vez por semana). O solo não deve estar seco.

Quando as plantas terão as primeiras folhas, a rega deve ser completamente interrompida. Quando o feijão começar a florescer, a rega será retomada novamente e sua freqüência aumentará em 2 vezes.

É melhor começar a soltar o solo após os rebentos atingirem uma altura de 6 a 7 cm, a segunda vez é solto (em simultâneo com a maturação), realizado algumas semanas após o primeiro. A última vez que o solo é solto antes de os arbustos de feijão começarem a fechar.

Para que o desenvolvimento dos grãos ocorra de forma rápida e eficiente, você precisa ajudá-la um pouco nisso. Então, suportes verticais especiais (1,5 m) são feitos para grãos de escalada. Em cima deles, coloque uma corda ou arame. Brotos de feijão são enviados ao longo dele.

Adubo e Molho

Quando as primeiras folhas aparecem em brotos de feijão, você pode começar a se alimentar na forma de superfosfato na quantidade de 30-40 g por metro quadrado. E quando os primeiros brotos aparecerem, adicione sal de potássio ao solo - cerca de 10 g por mesma unidade de área. Durante o período de maturação dos frutos, o solo deve ser alimentado com fertilizante sob a forma de solução de cinza de madeira.

Dica O nitrogênio não deve ser adicionado ao solo, uma vez que o próprio feijão o produz. Se o teor de nitrogênio no solo for excessivo, a colheita será bastante modesta, mas haverá muito verde.

Luta contra as doenças e pragas

Na maioria das vezes o feijão sofre de tais doenças: míldio, bacteriose e antracnose. É muito simples prevenir ativamente a propagação dessas doenças: você só precisa tomar os devidos cuidados, destruir as plantas infectadas, adicionar calcário ao solo ácido e lembrar-se de desinfetar as sementes antes da semeadura. Para proteger os grãos contra danos por fungos e vírus, devem ser usadas preparações de cobre.

Além de todos os itens acima, a planta pode comer lesmas, cuja aparência pode ser evitada removendo-se ervas daninhas em tempo hábil e regularmente umedecendo o solo. Se eles aparecerem, você só precisa excluí-los.

A combinação de feijão verde com outras plantas

A planta se reproduz bem no solo com predecessores tais como: representantes da família da beladona (tomate, batata, berinjela), repolho. Mas com os antecessores da família das leguminosas, a combinação é improvável (e também o feijão).

Vegetais como cebola, repolho, pepino, tomate, beterraba e outros serão bons “vizinhos” para o feijão.

Colheita de espargos pode começar tão cedo quanto 14 dias após a planta ter as primeiras flores (se você quiser desfrutar do sabor delicado de vagens jovens). Caso contrário, você pode colher quando as vagens estiverem secas e as frutas estiverem completamente maduras.

Isso chegou ao fim do nosso artigo. Revimos em detalhes o processo de cultivar grãos de aspargos e cuidar deles em campo aberto. Tenha uma boa colheita!

Começamos a colher aspargos, bem como as peculiaridades de seu armazenamento

Após o aparecimento das primeiras brotações de Primavera e antes do início da colheita dos espargos, devem passar pelo menos 3-4 semanas. Assim, os brotos podem ser cortados em maio. Além disso, a colheita começa imediatamente a partir do momento em que as cabeças da planta aparecem acima da crista.

Cada broto é escavado para este fim a partir do solo, e na base é cortado com uma faca muito afiada. Ao mesmo tempo, é muito importante não danificar o topo de outros brotos de espargos.

É importante devolver o solo quebrado e compactá-lo. Você pode colher a cada 1-2 dias, enquanto no primeiro ano você pode continuar por cerca de 20 dias. Quando você atinge uma idade mais adulta, os aspargos frescos das camas podem ser obtidos por cerca de 45 dias.

Para o armazenamento, o aspargo é enviado para uma sala aquecida, reclassificado, cortado as pontas e colocado em cestas, tentando não causar danos. Além disso, o armazenamento pressupõe que as vagens são mantidas em um refrigerador a uma temperatura de 0 a 2 ° C. Nesta forma, ele reterá não apenas sua aparência recente, mas também bom gosto.

Preparando o solo para o plantio de feijão em uma vagem verde

O solo deve idealmente ser solto e não ácido. Fertilidade também desempenha um papel importante. Barro leve fará, embora os médios possam ser usados. Além disso, é importante que nível do lençol freático foi baixo.

Devido ao fato de que esta planta muitas vezes sofre de antracose, todos os anos deve ser plantada em um novo local, o melhor é escolher os leitos após as culturas de raiz. Além disso, para preparar o solo, você precisa:

  • Pegue um local bem iluminado e remova as ervas daninhas dele.
  • Desde o outono, desenterre a cama e fertilize-a com superfosfato e cloreto de potássio.
  • Na primavera para fazer fertilizantes potássicos.

Características de semear sementes de feijão espargos: estudando tecnologia

A semeadura não começa até junho, porque as sementes germinam apenas em temperaturas muito altas - de + 20ºС. Isso também elimina a probabilidade de geadas da primavera. As sementes que foram previamente embebidas e germinadas serão mais prováveis ​​e confiáveis, embora não seja necessário realizar tais medidas para aspargos.

Sementes de feijão aspargo são semeadas diretamente em campo aberto, sem cultivo prévio de mudas. As sementes estão embutidas em covas de cerca de 3 centímetros.

O esquema de plantio deve incluir aproximadamente 8 centímetros entre as plantas plantadas na mesma linha e espaçamento de 30 centímetros. No entanto, não deve ser esquecido que existem variedades entre as vagens que são muito intensamente tecidas, portanto, entre essas plantas você precisa deixar um espaço de 35 centímetros, e também plantar duas sementes em um buraco. As camas após a semeadura estão cobertas de húmus.

Aparecem após 2 semanas de filmagens, deixando as plantas mais fortes. Muito importante durante este período fornecer plantas com boa regaque contribuirá para o crescimento de plantas mais fortes e a formação de vagens suculentas.

Feijões de aspargos e os fundamentos de cuidar dele durante toda a estação de crescimento

Após o surgimento das mudas, os espargos verdes não devem apenas fornecer as quantidades necessárias de umidade, mas também afrouxar constantemente o solo, remover ervas daninhas e também fertilizantes para alimentar as plantas e estimular seu crescimento. Em particular, soluções nutritivas com fertilizantes são introduzidas no solo com feijão no momento da formação das gemas e durante a floração.

Os fertilizantes são aplicados em sulcos especialmente feitos para este paralelo às linhas de plantas. Depois disso, os sulcos são cobertos com terra.

A fim de fortalecer o sistema radicular do feijão aspargo, seus arbustos já estão se escondendo nesse período de crescimento, quando as plantas atingem uma altura de 10 centímetros. Nas variedades oscilantes desta planta, é muito importante fixar a ponta quando a planta já tiver 2 metros de altura.

Isso é feito para parar de crescer e redirecionar todas as forças da planta para a formação de vagens. Além disso, é muito importante não esquecer o suporte para este tipo de feijão espargos.

Termos colheita colhe grãos de espargos: como não se atrasar e obter vagens suculentas?

A primeira colheita, ou seja, a coleta de vagens verdes para uso posterior em alimentos, é realizada dependendo dos termos de maturação da variedade em si e do tempo de plantio.

Assim, a maturidade das variedades precoces de vagens ocorre 2 meses após os primeiros rebentos emergirem das sementes, e nos posteriores esse período é atrasado por mais meio mês.

As vagens são colhidas à mão após 8 dias a partir do momento em que os grãos são amarrados nelas. Se vagens cortadas regularmente, a planta vai amarrar novos. Em uma estação, muitas vezes é possível colher até 5 colheitas.

Usado esses grãos em forma fresca para cozinhar, enlatamento e congelamento. Fresh é armazenado por um período muito curto de tempo.

Por que é necessário cultivar grãos de aspargos?

Vagens de feijão aspargos concurso ao paladar, uma variedade de tons: verde, amarelo, preto, roxo. O comprimento das vagens também pode variar de 10 a 120 cm.

Existem várias boas razões pelas quais vale a pena cultivar grãos de aspargos em sua casa de verão:

  • Excelente sabor de vagens jovens que lembram o sabor dos deliciosos espargos.
  • Se você deixar as vagens no jardim até que estejam completamente maduras, você pode obter uma boa colheita de grãos finos e saborosos.
  • Alto rendimento de feijão espargos nas condições de seu cultivo. Assim, com o cuidado adequado de um arbusto de feijão para o período de seu crescimento (cerca de 4 meses), é possível coletar de 3 a 5 kg de produto.
  • Facilidade de atendimento.
  • O longo período de frutificação (a temporada inteira de verão).
  • Os grãos de espargos podem ser usados ​​em adição a todas as outras qualidades como uma planta ornamental para decorar uma parede ou cerca da casa, criando uma cobertura.

Os grãos de espargos podem beneficiar não só o corpo humano, mas também a natureza. Todo jardineiro sabe que cultivá-lo no solo ajuda a melhorar as características deste último. Há muito se sabe que as leguminosas estão melhor preparadas para preparar os canteiros para o plantio posterior de outras hortaliças. As raízes das leguminosas emitem substâncias especiais que reagem com as bactérias do solo e produzem o nitrogênio de que as plantas precisam.

Percebe-se que ao plantar feijão no mesmo leito a cada ano aumenta-se o rendimento. Portanto, se houver a necessidade de mover os grãos para um novo local, então você precisa tomar parte da terra do antigo leito e misturá-la com o solo em um novo.

Os cientistas provaram o fato de que as plantas leguminosas são capazes de espantar as pragas do jardim, como moles e musaranhos. Para afugentá-los permanentemente do terreno, ao longo de seu perímetro, bem como em toda a área, junto com outros vegetais e frutas, é necessário plantar arbustos de feijão. Espargos adequados, e feijão verde comum, bem como ervilhas.

Feijão Asparag devido aos seus longos cílios e massa verde espessa cria um tom claro para outras culturas vegetais e serve como proteção contra correntes de ar. Esta propriedade irá beneficiar tomates e pepinos. Para fazer isso, os grãos de espargos são plantados no lado sul dos leitos.

Descrição de feijão verde

Os grãos de espargos formam hastes longas e fortes, atingindo um comprimento de cerca de 3,5 a 4 m As folhas dos grãos são grandes, as tonalidades das flores são diferentes dependendo da cor das vagens futuras. Da flor branca você recebe uma vagem amarela, de amarelo e vermelho - verde e vermelho, respectivamente, de roxo - lilás. Normalmente, a massa verde também terá um leve tom da cor na qual a vagem é pintada. Devido à variedade de cores, os grãos de aspargos são muitas vezes plantados não para comer, mas para decorar um jardim, caramanchão, cerca. Colheita não coleta.

Uma característica do feijão espargos é que, depois de cada remoção de vagens jovens com grãos de açúcar verdes, uma nova onda de floração começa e as frutas jovens são colocadas. Os grãos de espargos são convenientes porque, se o jardineiro não tiver colhido e os grãos ficarem maduros, eles nunca perderão seu gosto. Eles permanecerão macios e oleosos ao gosto.

Jovens vagens de feijão verde são ricas em vitaminas e oligoelementos e seus benefícios para a saúde do corpo são enormes. É por isso que vagens frescas nas prateleiras dos supermercados são às vezes superfaturadas. Esta é outra razão para crescer sozinho em sua casa de verão.

Se você não tem uma dacha, então você não deve se desesperar, uma vez que os grãos de espargos são um dos poucos tipos de vegetais que podem ser cultivados em uma varanda em grande capacidade. Pode ser comido cru ou enlatado para o inverno ou congelado.

Feijões de espargos crescentes no jardim

Os grãos de espargos são colocados sobre a cama de tal forma que a distância entre os arbustos é de cerca de 30 cm, e não menos de 60 cm entre as filas.Como os grãos são uma cultura de curling, será apropriado colocar suportes nas camas com cordas esticadas. As camas neste caso receberão uma quantidade suficiente e uniforme de luz solar, serão bem ventiladas, o que excluirá o aparecimento de podridão nas folhas e frutos. A colheita com essa colocação de beans também é bastante simplificada.

Удобно выращивать спаржевую фасоль так называемым гнездовым способом. Для этого на грядке устанавливается опора в виде шалаша, а грядка формируется круглая. Диаметр грядки должен быть не более 80-90 см, а высаживать в нее нужно не более 10-12 бобов. Спаржевая фасоль будет виться по опорам импровизированного шалаша со всех сторон, что облегчит сбор урожая.

Еще одним удобным вариантом выращивания спаржевой фасоли является посадка ее вдоль забора, беседки или изгороди. O resultado será um alto rendimento de grãos, juntamente com um bom abrigo da luz solar e correntes de ar.

Feijão também pode ser plantado entre os talos de uvas. Tal vizinhança terá um efeito benéfico sobre a saúde das uvas, e não será necessário pensar sobre qual suporte fazer para o feijão aspargo.

O solo para o cultivo de grãos de aspargos deve ser muito nutritivo e fértil. É melhor fertilizá-lo com estrume, e é recomendável trazer um punhado de nitroammofoska por metro quadrado. O primeiro pouso é realizado em campo aberto quando a Terra se aquece a 8-10 graus Celsius. Os feijões são plantas resistentes ao frio, então eles são cultivados com sucesso mesmo nas regiões do norte. Feijão pode ser cultivado com a ajuda de mudas, mas é importante usar o método de transbordo ao transplantar para uma cama, como as raízes da planta não toleram quaisquer manipulações com eles.

Antes do plantio, as sementes são embebidas em água com a adição de mel para germinação. Após o plantio, a cama é preenchida com cinzas de madeira. Isto irá saturar o solo com nutrientes, bem como proteger futuros brotos de feijão das pragas. Os primeiros rebentos podem ser observados já cerca de uma semana após o plantio.

Controle de pragas

Com cuidado insuficiente, falta de rega, fertilizante no solo, o feijão verde será exposto a pragas de insetos. Brotos de feijão jovens são especialmente afetados por mosca branca, pulgões e ácaros. Para combatê-los antes da floração, você pode usar com sucesso um dos muitos inseticidas para escolher. Mas, a partir do momento da floração, ao atacar as pragas, será possível usar remédios populares inofensivos ao corpo humano. Estes incluem soluções de sabão em pó, cinza, aspersão de tabaco nos arbustos.

Muitas vezes os grãos são afetados por lesmas. Você pode salvar a planta deles, polvilhando cal ou cinzas no chão.

Pouso na primavera

Espargos devem ser plantados no início da primavera antes de seus gomos começarem a crescer. O solo no plantio de primavera é fertilizado com húmus (10 kg por 1 m²). A distância entre as linhas não é inferior a 60 cm (como os arbustos vão crescer ao longo do tempo), na linha - pelo menos 30 cm, ou seja, tente colocar não mais do que 3-4 plantas por 1 m².

Os rizomas são colocados em uma vala de cerca de 30 cm de profundidade e adormecem de tal forma que parecem estar em um recesso: a rega é bastante simplificada. Imediatamente após o plantio, os espargos devem ser regados abundantemente.

Plantio de outono

O terreno para o plantio de outono deve ser totalmente cavado e fertilizado, adicionando 1 m² de solo:

  • 60 g de superfosfato
  • cerca de 30 gramas de sulfato de potássio,
  • 20 g de sulfato de amio.

Plantando aspargos antes do inverno, não é enterrado, mas forma um pequeno montículo acima dele para proteger as raízes do frio do inverno. A distância entre as plantas - como no plantio de primavera.

Neste vídeo, o processo de plantar aspargos é mostrado em detalhes:

Considere: se você quiser obter sementes de aspargos, é aconselhável plantar pelo menos 2 (ou mais) plantas.

Crescer sementes de espargos

Desta forma, devido à fraca germinação de sementes, a maioria dos jardineiros não gosta muito, embora, se você abordar o assunto corretamente, não será difícil cultivar aspargos com este método:

  • No início de abril, você precisa mergulhar as sementes por dois dias em água morna com a adição de um estimulador de crescimento,
  • As sementes preparadas são semeadas em mistura de solo composta por solo de jardim, areia, estrume e turfa (2: 1: 1: 1),
  • levemente (cerca de 1 cm) polvilhe com o solo, umedeça periodicamente com um borrifador, não deixando secar (se não houver tempo para semear, cubra o recipiente com um copo comum: eles não secarão exatamente, mas precisam ser ventilados todos os dias, limpando o copo)
  • A temperatura ótima para germinação de sementes é de cerca de +25. + 27 ° С.

As sementes de aspargos germinam por um bom tempo, então seja paciente. Levará no máximo um mês e meio após a semeadura e, se você fez tudo corretamente, pequenos arbustos encantadores aparecerão acima do solo - mudas de aspargo.


As sementes de aspargos germinam por tempo suficiente

Eles podem ser transplantados para um lugar permanente não antes de meados de junho. E quando eles crescem, eles podem ser transplantados na primavera e no outono.

Reprodução dividindo o mato

Os espargos são mais fáceis de reproduzir dividindo-se um arbusto (isso pode ser feito não apenas na primavera, mas também no outono e mesmo no verão) durante o transplante (as plantas jovens devem ser replantadas anualmente, os adultos - a cada 10 anos).


O aspargo mais fácil se reproduz dividindo o mato

Cada delenka deve ter pelo menos um escape.

Reprodução por estacas

De março a junho, as mudas são plantadas a partir de brotos de plantas adultas do ano passado, que são plantadas para enraizamento em areia umedecida, cobertas com uma tampa (por exemplo, metade de uma garrafa de plástico).

As estacas devem ser regularmente pulverizadas e ventiladas, removendo a garrafa durante várias horas por dia. Eles criam raízes em cerca de um mês e meio. Então eles devem mergulhar em vasos do tamanho apropriado.

Espargos no inverno

Esta cultura vegetal universal é cultivada com sucesso não apenas no verão, mas também no inverno (em estufas) e na primavera (em estufas). Então, vamos falar sobre o crescimento de espargos no período de inverno-primavera em mais detalhes.

Você pode obter aspargos no inverno e no início da primavera, forçando os brotos dos rizomas de plantas adultas de 5 a 6 anos:

  • em outubro, os rizomas de plantas devem ser escavados e removidos para o porão até dezembro, cuja temperatura é mantida entre 0 e + 2 ° C,
  • por volta do início de dezembro, rizomas de aspargos precisam ser plantados em uma estufa, em pequenos recipientes, apertados uns contra os outros, tentando colocar pelo menos 18-20 peças por 1 m². De cima eles estão cheios de transbordamento (cerca de 20 cm), os recipientes são adicionalmente cobertos com filme preto,
  • A primeira semana na estufa é mantida a cerca de + 10 ° C, mas assim que as raízes começam a crescer, aumenta para +18 ° C. É necessário manter o regime de temperatura por cerca de 2 meses - o tempo todo enquanto durar a colheita.

E nos comentários a esta pergunta uma maneira antiga e interessante de cultivar aspargos é descrita - vapor.

Espargos Care

Consiste na rega atempada, fertilizante e soltar o solo.

É necessário regar em pequenas porções, sistematicamente. A principal coisa - para evitar a estagnação da água, os espargos não aguentam. No entanto, a menor secagem do solo também não a beneficia. Afrouxamento é desejável para realizar após cada irrigação, mas não inferior a 7-8 vezes por temporada.


Espargos da água é necessário em pequenas porções, sistematicamente

O rendimento dos espargos depende diretamente da nutrição, portanto a fertilização começa antes do plantio e continua durante toda a vida da planta:

  • húmus (10 kg por 1 m²) é introduzido no solo durante o plantio da primavera,
  • 60 g de superfosfato, cerca de 30 g de sulfato de potássio e 20 g de sulfato de amônio são no outono para 1 m²,
  • um mês após o plantio, o solo é derramado com um verbasco diluído com água (em uma proporção de 1: 5),
  • Todos os anos após a colheita (por volta do final de junho), as plantas devem ser alimentadas (30 g de superfosfato, sal de potássio e uréia) por metro quadrado (30 m²) e quebradas (nivelamento das cristas). Graças a essas medidas, damos aos aspargos a oportunidade de desenvolver as hastes e aumentar o peso, para que nutrientes suficientes se acumulem nos rizomas no inverno,
  • No momento da floração, é necessária a pulverização preventiva periódica com um inseticida sistêmico. Este procedimento simples ajudará a deter as pragas,
  • Em julho, quando o aspargo começar a crescer novamente, ele deve ser alimentado novamente com fertilizantes minerais ou orgânicos. Por exemplo, excrementos de pássaros criados em água (1:10),
  • o quarto (último) curativo sazonal deve ser realizado com um adubo complexo especial em torno do final de outubro (antes da primeira geada). Assim, para impedir o crescimento de espargos, o superfosfato e o sal de potássio podem ser aplicados no solo (30 g por 1 m²).

No outono, antes da chegada das geadas, todas as hastes precisam ser removidas (isso também se aplica aos arbustos jovens e velhos), salpicar a parte inferior das plantas e cobri-lo com turfa ou adubo de cerca de 5 cm de altura (1,5 baldes por 1 m²) - assim você economizará os aspargos de congelamento.

Colheita

Os primeiros rebentos de alimentos aparecem nos espargos apenas no quarto ano de vida. E eles precisam ser quebrados apenas quando começarem a levantar a crosta do solo. Por via de regra, a colheita começa em maio, e se a primavera foi cedo, então da primeira década de abril.


Os primeiros rebentos de alimentos aparecem nos espargos apenas no quarto ano de vida.

Cuidadosamente vasculhe o chão onde as rachaduras apareceram e, ao encontrar a muda, corte-a na base, tentando não danificar os brotos e rizomas. É necessário cortar todas as mudas: isso só contribuirá para aumentar o crescimento de novas. Formada depois de cortar o buraco deve ser coberto com terra novamente.

No primeiro ano de frutificação, a limpeza não deve ser esticada por mais de um mês, para não enfraquecer novamente os rizomas jovens. A coleta de mudas de plantas antigas deve ser concluída até o final de junho. Quanto mais quente fica do lado de fora, mais rápido o aspargo começa a crescer. Mas assim que seus brotos aparecem na superfície da terra, eles perdem o gosto, sendo pintados em rosa escuro ou roxo. Para evitar isso, colher duas vezes por dia: no início da manhã e no final da tarde. A uma temperatura de cerca de + 15 ° C, é necessário recolher aspargos a cada 2-3 dias.


No primeiro ano de frutificação, não esticar a limpeza mais de um mês, de modo a não enfraquecer os jovens rizomas

Se você usar belos espargos verdes para organizar buquês, não corte todos os ramos de um arbusto: isso pode ser prejudicial para a planta. E colete as sementes só quando as bagas se tornarem a cor vermelha rica.

Variedades de espargos

Não existe apenas um grande, mas um grande número de tipos de espargos (mais de 300), entre os quais existem vegetal, medicinal e decorativo.

Neste artigo vamos falar sobre espargos vegetais e suas variedades mais comuns. E qual é a diferença entre espargos verdes, brancos e roxos, já discutimos.

Doenças e pragas dos espargos

Apesar de o aspargo ser uma planta extremamente resistente a doenças, pode ser afetado pelo perigoso fungo Helicobasidium purpureum, que pode destruí-lo em poucos dias. O primeiro sinal de derrota - derrubando galhos. Para se livrar da doença, você pode usar a droga "Fundazol".

Os inimigos mais perigosos dos espargos são os besouros das folhas do aspargo: suas larvas destroem a folhagem, em conseqüência das quais as plantas morrem rapidamente. Para um controle eficaz, use inseticidas "Fitoverm", "Fufanon" e outros.

Na primavera, a planta é atacada por moscas de espargos, cujas larvas roem os pequenos buracos nos brotos, devido a que seu crescimento pára e como alimento, infelizmente, eles não são mais adequados. Na luta contra as moscas dos espargos ajuda perfeitamente clorofos ordinários. Remova todos os brotos danificados e as plantas jovens manipulam a droga.


Como você pode ver, o cultivo de aspargos não é tão difícil.

E como você se sente com os espargos? Compartilhe seus segredos de crescimento, cuidado e armazenamento desta maravilhosa planta!