Informações gerais

Descrição de raças de frangos de corte patos

Com a abordagem certa para os negócios, os patos reprodutores podem se tornar um negócio bastante lucrativo. No entanto, o agricultor que decidiu iniciar uma ave tão econômica deve ter o cuidado de escolher a raça mais adequada. Na maioria das vezes, os proprietários de fazendas domésticas contêm patos de frangos de corte. Uma característica de tal ave é a precocidade. O peso dos patos de roiler é muito rápido e significativo. No entanto, infelizmente, em comparação com a ave de raças comuns, eles são ainda mais exigentes em seus cuidados.

O que é cruz?

Então, como um pato de corte difere de um normal? Para começar, praticamente todas as aves nessa direção de produtividade foram obtidas artificialmente há relativamente pouco tempo. Apenas alguns híbridos foram criados no final do ano anterior - o início do século passado. Neste caso, todos os frangos modernos, na maioria dos casos, foram obtidos com base em apenas dois patos altamente produtivos - Peking e Musk.

Híbridos diferem das raças primariamente porque são incapazes de produzir bons descendentes. Às vezes, esses patos não podem carregar ovos fertilizados. Isto é principalmente devido ao grande peso dos drakes. É simplesmente difícil para esses machos revestirem as fêmeas. Mas mesmo que ovos fertilizados apareçam nos ninhos de frangos de corte, não será possível obter deles um bom estoque produtivo. Na segunda geração, os híbridos têm uma divisão de características de pedigree nas iniciais. Como resultado, os animais jovens são significativamente inferiores aos seus pais em termos de ganho de peso. A exceção neste caso são apenas alguns híbridos.

Os frangos de corte ganham significância. Além disso, os ossos desses patos são muito finos. Como resultado, a produção de carne é muito grande. Alimentos de pato geralmente consomem mais do que um simples pássaro. No entanto, especialmente gordos sua carne quase nunca é. Ao desenvolver novos cruzamentos, os especialistas prestam muita atenção a esse indicador.

As melhores raças

Assim, como pode ser julgado a partir da descrição dada acima, um pato de corte é um pássaro em termos de ganho de peso e altamente produtivo. Excelente desempenho de crescimento é caracterizado pela maioria dos cruzamentos modernos. Por exemplo, um agricultor pode começar em sua trama:

Todas estas raças de patos de frango são relativamente despretensiosas e benéficas na criação.

Mollard Ducks

Esta cruz foi criada por criadores franceses nos anos 60 do século passado com base em patos de Pequim e musk. As vantagens dos produtores de mulard incluem não apenas a capacidade de ganhar peso rapidamente, mas também despretensão em relação aos cuidados. Esta ave atinge a massa de abate com a idade de 2-3 meses. Indivíduos individuais neste momento já estão ganhando peso em 3,5-4 kg.

As vantagens do frango mulardov, muitos agricultores também incluem muito bom gosto de carne. Mesmo com generosa alimentação muito gorda, isso nunca acontece.

Cross Agidel

Este pato de alto desempenho foi obtido cruzando super-híbridos de M e o peito e o corredor indiano. As obras de remoção foram realizadas em Bashkortostan no início do milênio. No momento, existem duas linhas principais agidel - 34 e 345.

Aos 60 dias, esta ave pode atingir um peso de 3 kg. Ao mesmo tempo, a carne de pato agidel, assim como o mulard, não é muito gorda. É perfeito para as duas sopas e para pratos fritos ou cozidos.

Branco de Moscou

Como pode ser julgado pelo nome, esta raça de patos de corte foi criada na região de Moscou. Especialistas da fazenda estadual Progress realizaram trabalhos de seleção nos anos 40-60 do século passado. O pato de Pequim tornou-se a raça parental do branco de Moscou, assim como de muitos outros. Adultos deste híbrido com 60-70 dias de idade são capazes de atingir um peso de 3,5-4 kg.

A carne destes patos é muito macia e saborosa. As vantagens desta raça também incluem uma boa imunidade e, portanto, resistência a todos os tipos de doenças. Além disso, o pato branco de Moscou é caracterizado por uma plumagem muito espessa. E, portanto, ela não tem medo do frio.

Favorito azul híbrido

Estes patos, popularmente também chamados de faraós, distinguem-se por um ganho de peso muito rápido. Recebido cross favorito foi bastante por acaso. Os criadores de Bashkortostan tentaram trazer um novo híbrido altamente produtivo baseado no pato de Pequim. O resultado intermediário - o favorito azul - acabou sendo tão precoce e resistente que foi decidido registrá-lo como um cruzamento separado.

Em 2-3 meses, os patos azuis ganharam peso em 3,5 kg. A carne desta ave é ligeiramente gordurosa. Portanto, muitos agricultores aconselham alimentar esses patos menores. Neste caso, em 2 meses eles ganharão um peso de cerca de 2,5 kg. Mas sua carne será muito saborosa, suculenta e com sabor caseiro.

Recursos de Conteúdo

O crescimento de patos de corte é uma questão que requer o cumprimento de certas tecnologias. Mas isso é principalmente apenas alimentar. Em termos de "amenidades" da vida, as pistas de cross-country mais modernas são caracterizadas pela despretensão. Eles contêm esse pássaro mais frequentemente apenas na estação quente. Portanto, alguns proprietários de propriedades não constroem um galpão para ela. Sturdy cross country moderno no verão pode se sentir bem e apenas sob um dossel - no aviário. Às vezes, esse pássaro é mantido em gaiolas. Nesse caso, algumas raças de patos de corte ganham peso ainda mais rápido.

Recursos de alimentação

A dieta desses patos, é claro, deve ser o mais equilibrada possível. Ao mesmo tempo, é necessário alimentar a ave pelo menos três vezes por dia. Os frangos de manhã e de almoço geralmente são oferecidos purê úmido. À noite, a ave é alimentada com concentrados - grãos ou desfiados. Esse esquema de alimentação é usado se não houver reservatório por perto. Se houver uma lagoa nas proximidades, você pode perseguir a ave pela manhã para pastar em alimentos naturais. No almoço, neste caso, eles também dão purê, e à noite - grãos. Além de vegetais, os patos devem receber e alimentar de origem animal. Na maioria das vezes, os agricultores incluem peixe lixo na dieta de um pássaro.

Pode ser usado na criação de frangos de corte e em um esquema de alimentação “seco”. Neste caso, apenas a ração especial está incluída na dieta das aves de capoeira. Ao usar esta dieta, a manutenção dos patos vai custar mais. Mas o peso, claro, eles vão ganhar mais rápido.

Como aumentar o rebanho

Então, o que para alimentar os patos de frango, descobrimos. Mas como você pode aumentar o rebanho de um pássaro na área? Como já mencionado, a maioria dos cruzamentos são descendentes altamente produtivos não podem dar. Por exemplo, das raças descritas acima "em si mesmo" pode se reproduzir somente branco de Moscou. Os agricultores às vezes também obtêm bons descendentes dos faraós azuis. No entanto, neste caso, mesmo escolhendo os melhores produtores, o peso dos jovens ainda será um pouco mais lento do que seus pais.

Para obter bons patinhos produtivos, o agricultor deve comprar um ovo para incubação ou o próprio filhote. No primeiro caso, os custos serão mínimos. Ao comprar o mesmo jovem agricultor terá que gastar um pouco mais. Mas, neste caso, o conteúdo dos frangos com a abordagem correta para os negócios será benéfico.

Patos de frangos de corte: tecnologia de incubação

Será relativamente fácil trazer filhotes dessa direção do ovo comprado. A fim de obter patinhos, você pode usar uma incubadora de frango regular. Galinhas de frangos nascem 26-28 dias após a postura dos ovos no aparelho. Ao realizar sua incubação, é claro, é preciso aderir a uma determinada tecnologia.

Uma característica dos ovos de pato de corte é que eles contêm muita gordura. Portanto, no processo de incubação, eles podem superaquecer. E isso, por sua vez, muitas vezes leva à morte do embrião. Para evitar que isso aconteça, a partir da segunda semana após a postura dos ovos, ela deve ser veiculada duas vezes ao dia - às 8:00 e às 20:00. Para fazer isso, desligue o aquecimento no dispositivo e abra a porta.

Evidentemente, deve ser observado durante as condições de incubação e temperatura. De 1 a 14 dias, a temperatura do ar no aparelho deve permanecer em 37,5-38ºC. Nos dias 14-21, esse número aumenta para 38-38,5ºC. Nos últimos dias antes da eclosão, a temperatura é aumentada para 38,5-39ºC. Umidade o ar no aparelho durante todo o período de incubação deve ser mantido em 65-68%. Em qualquer caso, os próprios ovos devem ser pulverizados de vez em quando.

Como cuidar de pequenos patinhos

Filhotes de cruzes modernas são geralmente caracterizados por despretensão e resistência. No entanto, em termos de raças comuns, eles são, infelizmente, inferiores. Cuidar de jovens deve ser adequado. Caso contrário, estocada no rebanho pode ser bem grande.

Apenas patinhos chocados precisam ser deixados por algum tempo em uma incubadora. Os filhotes devem secar em suas condições habituais. Os próximos patinhos são transferidos para uma chocadeira ou caixa. Os dois primeiros dias são mantidos a uma temperatura de 30 ° C. Por duas semanas de idade, este valor é reduzido para 26-28 C. Os frangos de patos com três semanas de idade já podem ser mantidos a uma temperatura de 18-20 C. Observe necessariamente tal regime. Caso contrário, os filhotes podem pegar um resfriado e morrer.

A iluminação da casa nos primeiros dias deve ser em torno do relógio. O fato é que os frangos de patos pequenos têm muito medo do escuro. Quando tem medo de algo, eles podem simplesmente passar um ao outro em pânico. Na segunda semana de vida das meias jovens, as horas diurnas da casa podem ser reduzidas para 16-18 horas. Na terceira semana, esse número deve ser igual a 10 horas já.

Cuidar de patos de frangos de corte: como alimentar filhotes nascidos

Nos primeiros dias, os jovens geralmente são oferecidos queijo cottage e ovo cozido picado. Você também pode dar cocô para crianças. Mas, ao mesmo tempo, é necessário ter certeza de que, após o “jantar”, eles não têm narizes entupidos. Depois de alguns dias, verduras picadas podem ser adicionadas à dieta dos bebês. Depois de algum tempo, os patinhos oferecem vegetais de raiz ralada.

Se as cruzes forem decididas a serem criadas em alimentos compostos, nos primeiros dias os pintos são mantidos em uma mistura especial de partida. Use-o no futuro por três semanas. Em seguida, os patos são transferidos para a alimentação de acabamento.

Doenças de Frango

Em termos de resistência, cruzamentos para pássaros comuns, infelizmente, são inferiores. Os frangos de corte adoecem mais que os simples patos. Por isso, os proprietários do cross-country terão de tomar particular cuidado sobre a higiene na casa ou aviário. Na maioria das vezes, patos de frangos de corte desenvolvem doenças como:

resfriados e conjuntivite,

Pequenos patinhos de frango às vezes sofrem de cutícula. Ao mesmo tempo, os pintos desenvolvem diarréia e o apetite diminui. Para o tratamento, neste caso, a dieta avícola é enriquecida com vitaminas PP e A.

Raças populares de patos de frango

Essas raças de patos de frango são especialmente populares na avicultura doméstica:

  • Vale da Cereja,
  • Mulard,
  • Medeo,
  • Blagovarsky
  • Super M4,
  • Corredor indiano
  • Chernobelobrudka,
  • Agidel

Vale da cereja

Ovo-pato com raízes inglesas, uma das raças de frango de corte mais populares. Tem plumagem branca como a neve, um grande corpo de gordura. Possui um ganho de peso rápido e até três meses de vida já está ganhando 3 quilos de massa. Sua carne é vermelha, mais forte que a branca, mas muito saborosa.

O período de produção dos ovos começa aos 7 meses. O peso médio dos ovos varia de 70 a 90 gramas, sendo que a linhagem materna Cherry Valley é mais produtiva - eles carregam de 130 a 150 ovos por ano. Em termos de peso, eles também excedem a linha paterna - o peso de um adulto chega a 4 kg.

Profissionais da raça:

  • crescimento rápido
  • alta produtividade em indicadores de carne e ovo
  • boa sobrevivência do pintinho,
  • boa adaptação a quaisquer condições de cuidado e alimentação,
  • bela aparência.

A única desvantagem desta raça é a sua criação problemática. É necessário manter as condições de temperatura no local onde os pintinhos estão alojados, para alimentá-los corretamente. Mas com quaisquer outras raças nos primeiros meses de sua vida, também precisam se preocupar em cultivar pássaros saudáveis ​​e fortes.

Para obter esta raça, os criadores cruzaram o Indo-pato com patos de Pequim ou outras raças domésticas. Mulard é uma raça de carne, uma ave pesa 4 quilos em apenas dois a três meses de vida. Sua carne com bom gosto. Esta raça é adequada para engorda forçada e obtenção de fígado gordo para foie gras. As cores podem ser variadas: o corpo inteiro é branco ou escuro, com um ponto preto na cabeça.

Vantagens de patos Mulard:

  • dê muita carne saborosa,
  • despretensioso às condições de vida e nutrição,
  • não exigem a presença de reservatórios
  • Há uma pequena porcentagem de gordura corporal.

A desvantagem desta raça é que eles são estéreis, por isso não é adequado para os avicultores que vão criá-los.

Patos Medeo criados por criadores russos. Aparência e produtividade da raça são semelhantes aos ancestrais da Cherry Valley - Medeo. Carrega de 140 a 150 ovos por ano, o que pesa cerca de 85 g O peso de um patinho de dois meses atinge 3,5 kg. Juvenis sobrevivem em 70% dos casos.

Os aspectos positivos da raça podem ser considerados:

  • baixo consumo de ração
  • altas taxas de produção de ovos
  • adaptabilidade à vida em todas as condições.

Lados negativos não são notados.

Blagovarsky

A raça Medeo participou da criação da cruz de Blagovarsky. Uma característica distintiva desta raça é carne saborosa com baixo teor de gordura.

A raça Blagovarskaya é famosa por seus indicadores de carne - com a idade de dois meses eles já ganham 5 kg de peso. Em média, 240 ovos são transportados durante todo o período produtivo.

Vantagens de Blagovarsky cross-country:

  • dar uma grande quantidade de carne magra saborosa,
  • crescer rápido
  • Levar muitos ovos.

Raça minuses - a necessidade de uma dieta rica, com um alto teor de cálcio e outros oligoelementos, é desejável ter um reservatório.

Pouco se sabe sobre esta raça - eles rapidamente acumulam peso e têm carne magra muito saborosa. As aves são despretensiosas às condições de vida, o consumo de alimentos é pequeno.

Corredor indiano

Uma característica especial dos corredores indianos é uma alta taxa de produção de ovos. Eles dão até 350 ovos por ano, que pesam cerca de 50 gramas, e seus indicadores de carne são baixos - adultos de ambos os sexos ganham no máximo 2 quilos de peso. Eles têm uma forma interessante do corpo, parece uma garrafa alongada. Como o nome da raça diz, essas aves correm rápido mesmo na neve e nadam bem. Seu personagem é calmo, mas eles gostam de se mover muito. Eles não têm requisitos para nutrição.

Vantagens de corredores indianos:

  • carrega muitos ovos
  • linda e incomum
  • quieto e calmo, embora bastante móvel,
  • adaptar-se bem às condições de vida, tolerar bem as geadas,
  • Garotas já em 4 semanas pesam como pais,
  • dê carne saborosa e saudável.

Chernobrodrudka

Chernobiloobrudka, ela é um pato preto de peito branco - o resultado do trabalho de criadores ucranianos. É caracterizado por longa maturação. Seu peso máximo - 4 quilogramas só consegue pelo 6o mês da vida. Mas eles o abateram mais cedo - aos 3 meses, quando sua carne tem a maior palatabilidade. Esta cruz é mais carne que ovo. O corpo de patos pretos de peito branco pesa uns impressionantes 4 quilos, e eles dão apenas 130 ovos por ano.

Prós:

  • dá muita carne
  • despretensioso às condições climáticas
  • caracterizado pela alta sobrevida,
  • tem uma bela plumagem.

Contras:

  • requer monitoramento constante de energia,
  • as aves precisam de um reservatório
  • amadurecer por muito tempo.

Agidel - Bashkir carne mista e ovo de raça.

Já com 7 semanas de idade as aves ganham 3 quilogramas, e em um ano dão até 240 ovos. Os ovos são grandes, seu peso é superior a 90 g.

Prós:

  • dar carne saborosa e de alta qualidade,
  • despretensioso em nutrição,
  • crescer rapidamente tanto em ambientes industriais como em residências,
  • resistente a doenças.

Descrição das melhores raças de patos de frangos de corte

Para manter o pássaro lucrativo, ele deve pagar por si mesmo. Neste caso, do pato você pode obter carne saudável em quantidades consideráveis. Mas qual raça de frangos para criação de patos escolheria para que não fosse rentável?

As melhores raças de patos de frangos de corte

  • Mulard (Mullard) foram criados na França. Esta raça de patos diferem na carne da dieta com uma baixa taxa de gordura. A massa ganha rapidamente ao alimentar até a comida mais simples e barata. Mas há uma desvantagem - eles criam patos Mullards apenas por meios artificiais.
  • Vale da cereja - olhar muito popular. Com uma alimentação adequada de 2 meses, patos e patos podem atingir 3,5 kg! Ao mesmo tempo, a ave tem uma alta taxa de sobrevivência e, após 6 meses de vida, a fêmea dá até 150 ovos / ano.
  • Blagovarsky - Um cruzamento muito popular devido ao amadurecimento precoce dos patos. Na semana 7, as fêmeas atingem 3,4 kg, machos - 3,7 kg! Ganho de peso por quilograma, em média, 2,8 kg de boa ração. A carne é saborosa, tenra. A taxa de sobrevivência do estoque jovem é de até 98%.
  • Medeo - capaz de atingir 2 kg em 2 meses, mas apenas com os devidos cuidados. Eles também precisam de boa comida, então, além de carne, o criador será capaz de receber até 150 ovos por ano de uma camada.

    Conclusão

    Os princípios básicos do crescimento de patos de frangos de corte são os mesmos que o cultivo de qualquer outro shopping. Необходимо только следить, чтобы бройлерные утки получали достаточное количество кормов вообще и белковых в частности. Так как из-за быстрого роста бройлерные утки нуждаются в большом количестве протеина.

    Питание и кормление

    Первое кормление утят — вкрутую сваренное яйцо. Потом маленьких птиц кормят влажными мешанками, в которые добавляют свежую зелень и крупы. Мешанку можно заменить качественным комбикормом. Nos primeiros dias, filhotes fracos são alimentados com uma gema crua de uma seringa.

    A dieta do primeiro mês de vida consiste em:

    • farinha de trigo integral e cereais finos - 30-40%,
    • farelo - 10%,
    • verduras esmagadas - 30-35%,
    • farinha de feno - 5%,
    • giz, casca ou casca moída - 1%,
    • cenoura ralada - 3-5%,
    • cerveja ou fermento de padeiro - 3-5%,
    • óleo de peixe - 1,5%.

    A dieta é mantida por 10 dias, em seguida, adicione mais verdes. Após o 16º dia, eles se transferem para a alimentação de adultos, onde o milho compõe metade da porção de grãos.

    Você não pode dar um pão de pato em qualquer idade. Isso interrompe a digestão, causa inchaço e inibe o crescimento.

    Mesmo patinhos não podem comer:

    • qualquer laticínio, exceto queijo cottage,
    • mingau cozido, excluindo farinha de aveia,
    • farinha
    • qualquer baga, uva,
    • urtiga fresca,
    • cebolas e repolho,
    • ração para galinhas
    • sementes de girassol e folhas de plátano.

    A água doce é necessária para pintos e patos adultos. No entanto, você precisa ter certeza de que o tanque de água não é profundo - os pássaros podem engasgar. É útil na primeira semana de vida adicionar um pouco de açúcar à água.

    Cuidado pássaro

    Os patos de frangos de corte precisam de acesso constante ao padoque ao ar livre. No perímetro do local de caminhada você precisa instalar um alimentador e bebedor. Já com a idade de 3 semanas eles podem nadar em um lago onde podem encontrar comida natural adicional. Até as duas semanas de idade, os filhotes de frango são protegidos contra infecções por anticorpos maternos, mas ainda podem ser infectados por vários patógenos. Patinhos precisam fazer uma vacinação duas vezes contra a doença de Newcastle na idade de 10-15 dias e 20-25 dias.

    Também precisava de vacinas contra a doença infecciosa da bolsa, bronquite infecciosa.

    A cama serapilheira deve ser limpa regularmente a partir do lixo, de modo a não aumentar o nível de umidade na casa e não provocar o desenvolvimento de bactérias patogênicas.

    Condições de detenção

    Em aves domésticas e industriais de frangos de corte são cultivadas no chão. Para isso, você precisa de um quarto espaçoso, seco e pré-desinfetado. Deve ser ajustado sistema de ventilação, no verão é especialmente importante. É importante monitorar a umidade na sala, iluminação e temperatura. Na primeira semana de vida no quarto deve ser leve dia e noite. Então você pode reduzir as horas de luz do dia para 10 horas. O nível de umidade na casa não deve exceder 65-70%, e a temperatura não deve cair abaixo de +23 ° C.

    Se a densidade de indivíduos na casa for muito grande, os patos crescerão e se desenvolverão lentamente, adicionando peso insuficientemente. Até um mês, 16 aves podem ser colocadas em um metro quadrado e, em seguida, até 8 patos no mesmo metro quadrado.

    O chão é desinfectado, coberto com cama de palha, aparas, turfa, feno. Camada de camada deve ser 15-20 centímetros. Lixo periodicamente atualizado. Nas duas primeiras semanas, os filhotes são melhor enjaulados em pequenos grupos. É mais fácil cuidar dos pássaros. Patinhos em uma gaiola são restritos em movimento, sua massa está crescendo rapidamente.

    Os patos de frangos de corte são aves altamente produtivas e despretensiosas. Se você alimentá-los adequadamente, crie as condições necessárias para eles e cuide deles com amor - todos os esforços serão rapidamente recompensados ​​com um grande número de ovos saudáveis ​​e carne deliciosa.