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Batata "Slavyanka": descrição e características do cultivo

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Batatas de meia estação têm um sabor rico, essa é sua vantagem sobre as variedades mais antigas. Os tubérculos são lisos e bonitos, a colheita é bem mantida. Todas essas qualidades são totalmente inerentes à variedade Slavyanka, proposta por criadores ucranianos.

Em nosso site você encontrará as informações mais atuais sobre a variedade de batata "Slavyanka" com fotos e descrições.

Batata "Slavyanka": descrição da variedade

A principal característica da variedade de batata Slavyanka:

  • tubérculos são grandes, pesando de 100 a 180 g,
  • forma oval, alongada,
  • vegetais de raiz são suaves, puro, ideal para venda,
  • casca rosa-púrpura, uniformemente colorida, fina, lisa,
  • olhos superficiais, poucos, quase imperceptíveis,
  • a polpa no corte é cremosa,
  • teor médio de amido, até 11,1 a 13,4%,
  • alto teor de proteínas, vitaminas do grupo B, aminoácidos.

Na tabela abaixo você pode ver quantos por cento de amido são encontrados em outras variedades de batatas e compará-los com isto:

Leia sobre o que é solanina perigosa em tubérculos, se é possível comer brotos e beber suco, se as batatas cruas são úteis.

Sua atenção batata variedade "Slavyanka" na foto:

Característica

"Slavyanka" - variedade de mesa madura tardia. Do plantio à colheita 125-140 dias. A variedade é adequada para cultivo industrial ou plantio em hortas caseiras. O rendimento é excelente, de 1 hectare pode ser coletado de 180 a 330 centavos de batatas selecionadas.

O rendimento de outras variedades para comparação é apresentado na tabela abaixo:

Arbusto de altura média, moderadamente amplo, com abundante formação de massa verde. Hastes ramificadas, poucas. As folhas são verde-escuras, grandes, fortemente dissecadas, com veias notáveis, bordas levemente onduladas e uma penugem fraca.

O número de bagas é pequeno. A corola compacta é composta de flores roxo-azuladas com pontas brancas. O sistema radicular está bem desenvolvido, 12-15 tubérculos selecionados são formados sob cada arbusto. A quantidade de material não competitivo é mínima.

A batata é um tipo intensivo precisa de curativo freqüente e rega moderada. Variedade prefere alternância de fertilizantes minerais e orgânicos. Um solo arenoso muito leve é ​​desejável.

Tubérculos não acumulam nitratos, o material da semente não está sujeito a degeneração. Culturas de raiz não lidam bem com danos mecânicos, enquanto a colheita, o cuidado é necessário.

Os consumidores comemoram alto sabor de vegetais de raiz. Batatas um pouco ferver macio, os tubérculos retêm uma forma pura. O sabor das batatas cozidas é saturado, levemente adocicado, sem excessivo ressecamento ou falta de água.

Baixo teor de amido não permite que as raízes se escureçam durante o corte e a cozedura, as placas prontas têm uma agradável cor amarelo-dourada. Adequado para cozinhar sopas, acompanhamentos, torrefação, recheio. Tubérculos fazem batatas fritas deliciosas e batatas fritas.

Origem

A variedade de batata Slavyanka é produzida por criadores ucranianos. O trabalho foi realizado por funcionários do Kirovograd Agrarian Industrial Institute, material de sementes livre de vírus foi usado para reprodução. Registrado no Registro do Estado da Federação Russa em 2009, zoneado para zonas da zona intermediária (Central, Volga e outras regiões).

Cultivo industrial recomendado, possivelmente plantando nos lotes de quintal. As culturas de raízes são adequadas para a venda ou preparação de produtos semi-acabados: batatas fritas congeladas, misturas vegetais, batatas fritas.

Pontos fortes e fracos

As principais vantagens da variedade incluem:

  • qualidades de alto sabor de tubérculos,
  • excelente rendimento,
  • amadurecimento conjunto de tubérculos
  • boa magreza
  • qualidade de produto decente,
  • universalidade de tubérculos,
  • despretensão às mudanças climáticas, seca a curto prazo,
  • resistência a doenças graves.

Características de crescimento

Tubérculos terra em solo bem aquecido, garante brotos amigáveis. Antes do plantio, as batatas são condicionadas, o solo é cuidadosamente solto, húmus ou cinzas de madeira são colocadas nos buracos. O padrão de plantação é padrão, restam 35 cm entre os arbustos, são necessárias larguras inter-fileiras de pelo menos 75 cm.

Para o crescimento bem sucedido da batata A rega de dose é necessária. Ideal - hidratação por gotejamento, não propício para a água estagnada no solo.

Variedade sofre seca a curto prazo, mas com uma constante falta de umidade, os tubérculos ficam menores e o rendimento diminui.

Para a temporada é recomendado fertilizante mineral completo com predominância de potássioe 1-2 vezes para regar o plantio com verbasco dilúvio ou excrementos de pássaros.

Não atrapalha a manutenção de hilling e mulching entre as linhas. Sobre se você precisa bater batata, do que levá-la - com a mão ou com um leme e se você pode obter uma colheita decente sem capinar e matar, leia nossos artigos.

Tubérculos são suscetíveis a danos mecânicos.. Quando a escavação industrial é recomendada para usar colheitadeiras com empunhadura lateral. Cavar requer maior precisão. Tubérculos danificados não são armazenados. A colheita é colocada para secar na borda ou sob um dossel.

Os tubérculos são perfeitamente armazenados em local fresco e seco. Anteparo frequente não requerido. Na observância da temperatura normal, as batatas não perdem as propriedades do consumidor por vários meses.

Leia tudo sobre o que e como usar herbicidas, fungicidas e inseticidas ao cultivar batatas.

Doenças e pragas

Para prevenir a requeima Recomenda-se tratamentos com medicação de cobre.. Pulverização de fitosporina e preparação adequada do solo para o plantio são salvos de podridão e fungos.

Quanto às pragas, os principais problemas para os jardineiros são entregues por besouros do Colorado e suas larvas, ursos de mel, wireworms, mariposas borboleta, pulgões, ácaros, traça de batata e cigarras. Sobre cada um deles você encontrará informações detalhadas em nosso site.

No caso de ferimentos graves, recomenda-se a pulverização com insecticida em intervalos de vários dias. Os topos infectados são cortados alguns dias antes da colheita.

"Slavyanka" - variedade comprovada e comprovada adequada para cultivo industrial, agricultura e fazendas domésticas pessoais. Com a tecnologia agrícola certa, garantimos altos rendimentosos tubérculos coletados são armazenados por muito tempo sem perder o excelente sabor. O material de semente não degenera, pode ser coletado anualmente para plantações subseqüentes.

Vídeo útil

O artigo contém todas as principais características da batata "Slavyanka" e uma descrição da variedade, será útil para assistir ao vídeo sobre o plantio desta planta:

Descrição e foto

Uma variedade de reprodução ucraniana, criada no Instituto das UAAS de Kirovograd com base em sementes livres de vírus. Introduzido no Registro do Estado desde 2009 e recomendado para a região da Black Earth Central. É cultivado no território do nosso país em quase toda parte, o tipo mais comum de batata na Ucrânia. A variedade é de amadurecimento médio (125 a 140 dias), consultas de mesa.

Batata Slavyanka - variedade de meia estação, caracterizada por altos rendimentos

Aparência

O arbusto é alto, moderadamente extenso. As folhas são verde-escuras, abertas, cortadas, levemente onduladas nas bordas, com leve pubescência. Floresce flores roxo-azuladas.

Os tubérculos são grandes, ovais oblongos, com uma pele fina e lisa, parcialmente vermelha. Diferencie de forma uniforme, tenha uma aparência bonita. Peso do tubérculo - 91-180 g polpa cremosa, excelente sabor. Tem um alto teor de oligoelementos benéficos, especialmente potássio, vitaminas e aminoácidos. A quantidade de amido é pequena - 11,1–13,4%. Devido a isso, o vegetal de raiz mantém a sua cor e forma durante o tratamento térmico, é muito saboroso em assado, assado e recheado, adequado para a fabricação de chips.

Os tubérculos são muito grandes, com pele lisa

Rendimento

A variedade é frutífera, 12-15 tubérculos selecionados são formados no mato. Coisas não entregues um pouco. Rendimento máximo - 392 kg / ha. Comercialização - 88-99%. Cultura pouco exigente, independentemente das condições meteorológicas, proporciona excelentes rendimentos. O Slavyka se distingue pela rápida amarração de grandes tubérculos, se você os escolher sem minar, novos em breve crescerão.

Preservação

Os agricultores preferem cultivar batatas Slavyanka por causa da boa preservação da colheita. Ao mesmo tempo, mantém seu sabor e aparência. A estabilidade é de 95%.

Slavyanka tem uma boa capacidade de armazenamento, com armazenamento a longo prazo não perde a sua apresentação

Conselhos agrários

Os produtores experientes aconselham a observar a rotação das culturas: não plantem culturas de raiz durante 2 a 3 anos seguidos em um talhão, assim como depois do pretinha. É preferível alocar lotes para batatas depois de cultivar aveia, ervilha, cebola, abobrinha, pepino. Eles também recomendam o plantio de batatas depois de sideratos, que contêm muitos componentes naturais que saturam o solo com matéria orgânica, soltando e melhorando sua estrutura.

O eslavo cresce bem em qualquer solo, mas é aconselhável não plantar batatas em solo argiloso pesado. A profundidade dos orifícios de plantação deve ser 8-10 cm, o solo é aquecido, solto.

Ao plantar, é necessário levar em conta o tamanho dos futuros tubérculos, e eles são bastante grandes, portanto, deixe um intervalo de 35 cm entre as plantas, 75 cm entre as fileiras. Com plantio mais freqüente, os tubérculos são formados de tamanho médio.

Batatas de plantas devem estar a uma distância de 35 cm umas das outras

A variedade é caracterizada pela resistência à seca temporária. No entanto, durante a floração, a formação de topos e a formação de tubérculos, a planta precisa de umidade. Em uma seca, o desenvolvimento diminui, o amarelecimento das folhas, as flores caindo são notadas. Hidratar o solo a uma profundidade de 25 cm, a norma - 4 litros por bush. Normalmente eles realizam 2-3 irrigação por temporada, mais freqüentemente no verão seco. É melhor irrigar o método de irrigação por gotejamento.

Os arbustos crescidos a 15–20 cm irão submergir e o solo ficará solto, as ervas daninhas serão removidas. Além disso, brotos jovens cobertos com uma camada de solo não sofrem durante uma diminuição de temperatura a curto prazo. Após 2 semanas, antes do florescimento, salte novamente, na erosão subseqüente da crista com tal agro-repetição. Se você não bater batatas, poderá perder 30% da colheita: as plantas ficarão pouco enriquecidas com oxigênio, receberão menos luz. A matança é realizada de manhã ou à noite, quando a atividade do sol diminui. Devemos também regularmente capinar e soltar o solo entre as fileiras.

Durante a temporada de leitos de batata spud várias vezes

Para evitar doenças da batata na primavera, você pode pulverizar o solo antes de cavar com sulfato de cobre (15 g / 10 l de água por 2 m2). Para evitar danos causados ​​por pragas, os arbustos são tratados com Aktar e, para aumentar a imunidade, pulverizam Fitosporin.

Solo fertilizado

Ao desembarcar, 700 g de húmus e 75 g de cinzas ou 15 g de nitrophoska são introduzidos no poço. Você pode adicionar casca de cebola para assustar o wireworm. Não é recomendado na primavera para fazer estrume fresco, pois pode parecer desagradável gosto da fruta ou wateriness. Além disso, o esterco jovem contendo micróbios patogênicos é frequentemente uma fonte de infecção.

O melhor fertilizante é o estrume

Luz e calor são necessários

Sulcos estão localizados de norte a sul. Nessa direção, as linhas são iluminadas uniformemente e recebem calor suficiente.

As raízes se desenvolverão e os tubérculos de batata só se formarão quando o solo aquecer a + 7 ° С. À medida que a temperatura aumenta para + 22 ° С, eles começam a crescer mais intensamente. No entanto, no calor de mais de + 25 ° C ou pequenas geadas, o crescimento de tubérculos é retardado.

Top vestir para batatas

O eslavo é despretensioso, adapta-se facilmente a qualquer mudança climática, mas como é um tipo de tipo intensivo, ele precisa de curativos reforçados. No solo fertilizado, o rendimento do mato será maior. Antes do primeiro hilling sob a planta contribuir com 10 nitrato de amônio e 300 g de húmus. É muito bom se alimentar com um verbasco (1:10). No período de brotamento, a planta precisa de potássio - 100 g de cinzas são suficientes. Após o florescimento, para o crescimento intensivo de tubérculos, 30 g de superfosfato / 10 l são introduzidos no solo. A cultura precisa principalmente de magnésio, que tem grande influência na tuberização. A falta desse elemento leva a uma diminuição na resistência a doenças. O sulfato de magnésio é adicionado a solos neutros e levemente ácidos e a farinha de dolomita (50 g / m2) a solos ácidos.

Camas mulching

Camas de batata e corredores podem ser serragem, feno. Mulch camada de 5-10 cm bem retém calor e umidade, é um obstáculo à propagação de ervas daninhas. Como material de cobertura, você pode usar a agrofibra preta, que cobre o solo sob os arbustos.

Palha retém bem o calor e a umidade

Seleção de material de semente

A variedade Slavyanka tem uma capacidade única de não degenerar com o cultivo a longo prazo e de não acumular nitratos nas frutas. Portanto, é valorizado como uma semente de qualidade. Durante a colheita da batata, os tubérculos são retirados dos arbustos mais produtivos, rejeitam os danificados e colocam-nos na borda ou sob um dossel. Então armazenado no porão. No inverno, eles tomam batatas duas a três vezes e removem as raízes estragadas.

As batatas colhidas após a secagem são enviadas para o mercado ou transferidas para a adega para armazenamento

Nosso solo é terra preta. Este ano acabou por ser muito significativo para as batatas, no sentido de que não há nada de especial para mostrar. Variedade média muito salvada da batata que amadurece Slavyanka. Plantou todas as batatas na segunda quinzena de abril. O solo estava quase seco e o húmus introduzido fez o seu trabalho. Colheita agradou apenas Slavyanka. O resto da equipe nacional de batatas cresceu, provavelmente, na lua. Não há nada para falar.

sofi

http://forum.kozovod.com/t/luchshie-sorta-nashej-kartoshki/945

Para mim, sempre a variedade de batata mais amada será a Slavyanka. E desde o início da maturidade escolho sempre o Axamit. As vantagens do Slavyanka são o seu sabor, quase sempre todas as frutas são saborosas e de alta qualidade, talvez uma quebra de safra, mas as batatas sempre serão saborosas.

Terranova

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998

Com a gente ela sempre dará à luz uma boa - há muitos tubérculos em um arbusto e quase todos os grandes. Mas eu pessoalmente não gosto de suas qualidades de sabor, não é particularmente adequado para purê de batatas. Nós plantamos, porque em um ano ruim ela vai ajudar. Se outras variedades com uma boa colheita, o Slavyanka vai principalmente para alimentar porcos.

Teixo

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998

Para fazer purê de batatas, e apenas para ferver, tomamos batatas de um certo tipo, ou seja, Slavyanka, cozinha bem, muito rapidamente, e ferve macio, torna-se macio, mas não se desintegra.

Stille

http://ru.badgood.info/reviews/content/kartofel_slavyanka_dlya_varki

Eu gosto de batatas Slavyanka. Esta variedade é despretensiosa para a qualidade do solo, mas requer uma grande quantidade de fertilizante. Esta batata é adequada para fritar e cozinhar.

Judie

http://houseinform.ru/forum/posovetuyte_horoshiy_sort_kartofelya

Eu recomendo uma boa variedade de Slavyanka, temos isso por um longo tempo, mas o rendimento em 15 acres a 3 toneladas. Mas mais uma vez repito que, sem estrume, altos rendimentos não podem ser alcançados.

Anatoly Melnichenko

http://www.fialkovod.ru/forum/forum63/topic7005/

Variedades de batata Slavyanka. O espaçamento entre linhas é 80 cm, em uma linha de 50 cm, como você pode ver, essa variedade é muito alta, então a abordagem para o plantio é assim. A planta tinha até um metro e meio de altura. Quando me levantei, naturalmente desmontei e cobri todo o quadrado completamente. Uma erva ou mesmo qualquer planta simplesmente não tinha onde crescer. Como temos muitos sóis, temos que regar duas a três vezes por semana e principalmente à noite, para que a umidade não evapore instantaneamente. Ele se livrou do urso apenas com a ajuda de grãos em conserva. Na área de 20 acres levaram 4 baldes de trigo cozido, misturado com óleo de girassol e cerveja.

Criativamente

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?s=7b82c418b7ee6b620d0972491b11477e&p=478242&mode=linear&highlight=%CA%E0%F0%F2%EE%F4%E5%EB%FC

Slavyanka é uma variedade de batata comprovada que é usada em toda a casa de hortas e empresas agrícolas. Com a observância da agrotecnia, as raízes são preservadas por um longo período sem perda de sabor e apresentação. Também é adequado como material de semente.

Pragas e doenças

A variedade de batata Slavyanka é dotada de boa resistência a doenças como:

  • cancro,
  • Alternaria,
  • sarna
  • mosaico enrugado,
  • oídio.

As batatas precisam de proteção especial apenas contra doenças como o míldio e a murcha bacteriana. Por via de regra, estas doenças desenvolvem-se se a cultura se cultivou durante vários anos sucessivamente na mesma trama. Portanto, a fim de prevenir a ocorrência de doenças, a cada 2 anos é desejável mudar o local para o plantio da variedade.

Entre as pragas que danificam a planta, destacam-se o besouro da batata do Colorado e a pulga da batata. Quando esses insetos são detectados, os jardineiros recomendam o uso de remédios populares. No caso de uma forte invasão, é necessário aplicar produtos químicos, como ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.

Colheita e armazenamento

Entenda quando você pode começar a recolher batatas eslavas, você pode como o estado de seus topos e tubérculos de pele. Quando os arbustos da planta começam a murchar, recomenda-se enfraquecer um arbusto. Se a pele dos tubérculos for forte, prossiga para a escavação em massa.

Depois que a colheita foi colhida, ele é primeiro dado tempo para secar ao sol. Depois disso, ele é removido da podridão e classificado em material de plantio e alimentação. Затем картофель отправляется для дальнейшего хранения.

В настоящее время огородники пользуются разными способами хранения картофеля. Isso pode ser subfloras, porões ou caves. Variedade Slavyanka pode ser armazenado em qualquer uma dessas opções. O principal é seguir algumas regras:

  1. A sala de armazenamento deve estar limpa, desinfetada e ventilada.
  2. A temperatura do ar recomendada é de + 1 a 3 graus.
  3. A umidade do ambiente não é inferior a 80% e não é superior a 95%.

Você pode armazenar batatas em sacos, caixas ou compartimentos especialmente organizados.

Assim, tendo considerado todas as vantagens, características e descrição da variedade Slavyanka, todo jardineiro pode ver por si mesmo como essa cultura é única. Jardineiros experientes garantem a escolha desta batata para o seu lote, você não vai se arrepender.

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