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O que são raças de gansos? Grandes raças de gansos

Naturalmente, todo agricultor que é focado em obter carne, chama a atenção principalmente para as raças pesadas. Mas há um ponto importante: não se esqueça de levar em consideração a maturidade precoce. Para alguns, é mais lucrativo obter um pássaro que pesa 5 kg em 4 a 5 meses do que em 10 kg - em um ano e meio. Neste artigo, analisamos a maior raça de gansos. Você pode decidir exatamente quais qualidades - peso geral, simplicidade ou velocidade de ganho de peso - são mais lucrativas para você.

Ganso de Toulouse

Estes gansos, segundo os especialistas, são a maior raça de gansos. Os gansos de Toulouse crescem muito rapidamente: em 50 a 60 dias, os gansos ganham peso a 6 kg e, no ano, os machos podem pesar 10 kg. Estas aves produzem carne tenra e muito gordo. Outra vantagem é um fígado saboroso e grande, até 1 kg. Já em 2 meses, 1 a 2 dobras de gordura se formam na barriga dos filhotes e uma “bolsa” (segundo queixo) começa a se formar sob o bico.

Um ganso adulto tem uma cabeça grande e larga, um corpo pesado, poderoso e arredondado. O abdômen é grande, o peito é largo, o pescoço é grosso e curto. Os machos pesam entre 11 e 12 kg e as fêmeas, entre 7 e 10 kg. A plumagem é geralmente cinza, o bico é laranja.

Esses gansos também são chamados de “Natal” - eles são muito populares nas cidades europeias, e são eles que são mais frequentemente escolhidos para servir na mesa de Natal.

As fêmeas carregam cerca de 40 ovos por ano (cerca de 180-200 g cada), têm baixa fertilidade. Freqüentemente, "Toulouse" é atravessada para produzir grandes filhotes e, ao mesmo tempo, filhos com boa imunidade.

Essas aves são excelentes para reprodução comercial - você já pode obter lucros com aves de dois meses. Além disso, essas aves estão inativas, ganhando peso rapidamente, inclusive em granjas avícolas. É verdade que são piores do que outras raças absorvem fibras. Mal adaptado ao pastoreio, o frio e a alta umidade podem prejudicá-los.

No torrador é necessário manter 20 graus de calor, seguindo cuidadosamente que não há rascunhos. É necessário ter uma ninhada fresca e limpa: para isso, você pode usar feno ou serragem, mas o melhor de tudo - esfagno, porque tem boas qualidades de absorção de umidade.

Deve-se ter em mente que eles começam a ganhar peso especialmente rapidamente em dois meses, e neste momento eles não podem ser limitados na quantidade de alimento. É desejável, para além das verduras e misturas de cereais comuns, adicionar mais aveia pura - isto contribuirá para a maciez especial da carne. Também na dieta precisa de comida suculenta, trigo, milho, vermes. Alimentar duas vezes por dia pode aumentar a rentabilidade e, à noite, essas aves comem mais do que durante o dia.

Kholmogorsky ganso

Uma das raças mais antigas - menção delas pode ser encontrada desde 1885. Saiba Kholmogorsky ganso pode ser distinguido pelo crescimento característico na testa perto do bico. Os machos adultos desta raça são muito grandes, atingindo um peso de até 8-10 kg, fêmeas - 7 kg. As cores podem ser pinto ou branco. O majestoso ganso de Kholmogory tem um peito largo e convexo, com dobras características no estômago.

Uma vantagem importante da raça: resistência, boa adaptação a novas condições e despretensão relativa a ambos os alimentos e condições de vida. Devido a isso, na Rússia eles podem ser criados em quase todas as regiões, incluindo aquelas com um clima bastante severo. Esta raça é bastante resistente a doenças. Devido à natureza calma, os Kholmogory coexistem pacificamente em grandes rebanhos.

Esta raça oferece carne saborosa e saudável com qualidades dietéticas.

Gansos não dão muitos óvulos - até 40 por ano, mas com a abordagem correta, esse número pode ser dobrado, além de as fêmeas terem um excelente instinto materno. Entre outras espécies pesadas de gansos, os Kholmogorsky são de longa duração - eles podem viver por 15 a 20 anos (em comparação com 4-6 anos de outros), o que é importante para os criadores de aves reprodutoras. Verdade, e a maturidade sexual vem deles depois - somente depois de três anos.

No momento existem duas linhas desta raça: uma com curto, outras com longos bicos. Os primeiros são os descendentes cruzados com gansos cinzentos selvagens, o segundo com a raça Tula.

Para essas aves, é necessária uma armadilha de ganso limpa e seca com cama de palha quente. Não deve haver rascunhos na sala, mas deve ser bem ventilado. Cada ave deve ter pelo menos 1 metro quadrado. m.Também, esta raça precisa andar livre, é muito desejável - com acesso ao reservatório, e eles podem andar e nadar no inverno.

Além do feed padrão, esses gansos podem receber pré-misturas e repolho. O curativo mineral não faz mal: você pode deixar os recipientes com barro seco, areia e giz. Para as aves, proporcionará boa digestão e ovos - uma casca durável.

De manhã e de tarde é melhor dar a comida suculenta e a noite - o grão. Você pode deixar comida com uma margem, já que o pico da fome é de madrugada.

Gorky Goose

Adultos Gorky chegam a 7-10 kg, ganso - 6-8 kg. Esta raça de grandes gansos é a terceira maior. Os ovos são menores que os de outras raças (130-150 g), mas a produção média de ovos é ligeiramente maior - 60 ovos por ano, e a produção de gansinhos é de 70-80%.

Na maioria das vezes, estes são pássaros brancos, cinzentos ou de olhos cinzentos, com as costas largas, um pequeno crescimento na testa e pronunciado bócio. A cauda está levantada.

As vantagens da raça são o desenvolvimento muito rápido e um conjunto de massa muscular: em 2 meses, os gansinhos geralmente ganham 3 kg ou mais. A maturidade sexual vem logo em 6,5 meses. Esta raça é recomendada para aqueles que estão focados em resultados rápidos: embora o peso seja menor que o dos líderes, a raça é muito rentável devido à velocidade de ganho de peso, bem como ao bom desempenho das crias, se você pretende criá-las. Além de carne, a alta qualidade dos gansos Gorky também é apreciada.

É verdade que é melhor para os agricultores novatos adquirirem aves em viveiros comprovados - no mercado, vendedores inescrupulosos podem vender o ganso chinês juntos em Gorki (você pode distingui-los por um corpo excepcional).

A raça é resistente a doenças, tem boa imunidade. Tem uma disposição pacífica e se dá bem com outros animais domésticos.

O maior ganso do mundo

Assim, os maiores gansos de gansos domésticos são os de Toulouse, embora o peso médio dos machos varie de 11 a 12 kg, com os devidos cuidados, os espécimes individuais ganham 14-16 kg! E além do peso do corpo geral, eles também são famosos por seu grande fígado especial delicadeza. Portanto, se para você o indicador mais importante é o peso e o tamanho máximo da ave, recomendamos permanecer nesta raça em particular.

Na natureza, os maiores gansos do mundo são humenniki: seu peso chega a 4,5-5 kg, comprimento 90 cm e envergadura 190 cm.

Direções em gusevodstvo

Em princípio, as raças de gansos são divididas em duas direções, carne e ovo. Mas como os ovos do ganso ainda são menos frequentes, é mais conveniente usar galinhas para esses fins. Nesse sentido, seria mais correto dividir as direções em decorativas e carne. Na maioria das vezes, grandes raças de gansos são criados no complexo, a fim de obter uma grande carcaça como resultado. Outro ponto que preocupa um agricultor novato, é a resistência dos animais de estimação a doenças infecciosas e rápidas mudanças de temperatura. O gado é geralmente cultivado na primavera e no verão, deixando apenas animais reprodutores para o inverno, mas mesmo assim a resistência às condições climáticas é muito importante. A este respeito, oferecemos a considerar a raça de gansos, que se mostraram bem durante muitos anos de cultivo em várias regiões. Eles não têm medo nem de calor e geada extremos, eles também são os mais resistentes a infecções.

Maior, maior, maior

Grandes raças de gansos é um pedido que um agricultor novato geralmente aborda. Mas há uma nuance importante - tamanho e precocidade, você precisa correlacionar esses dois fatores. Há cerca de 80 raças que crescem para 8-9 kg, mas a questão é quanto tempo leva. É melhor que os gansos atinjam um peso de 5 kg em 4-5 meses do que levantar um peso pesado, que com a idade de um ano e meio atingirá uma massa de 10 kg. Portanto, consideramos em primeiro lugar as raças de gansos mais "primitivas".

Raça de gansos de Toulouse

Estas aves crescem muito rapidamente, pelo que merecem amor e reconhecimento em fazendas de lares russos. A carne é gorda e muito macia, apesar do mito de que os gansos são duros. Na idade de 50 a 60 dias, os indivíduos atingem um peso de 6 kg. No ano, os machos atingem 10 kg. Para fazer negócios, eles são perfeitos, em apenas dois meses o gado traz lucro. A raça tem um valor especial por causa do fígado, é grande e muito saborosa. As fêmeas carregam de 30 a 40 ovos por ano, a massa de cada um deles é de 180 gramas, e esses gansos são freqüentemente cruzados com outras raças, a fim de obter grandes descendentes, os mais resistentes a doenças.

Ganso branco

Se você comparar a raça de gansos domésticos, é uma instância relativamente pequena. Mas ele está ganhando seus 4 kg literalmente em 3 meses, absolutamente despretensioso, resistente à geada, eles são criados na Sibéria. Está mais próximo dos parentes silvestres, devido aos quais ele mantém uma imunidade única. Cuidar deles precisa de um mínimo, e a carne é muito tenra e saborosa. A raça não é muito comum, por isso encontrar espécimes de reprodução é difícil.

Gansos da raça de Tula

Basicamente, todos aqueles que estão interessados ​​nesta área na indústria avícola, mais cedo ou mais tarde se familiarizar com esta raça. Eles são muito produtivos, é rentável e fácil de mantê-los. Se você está interessado em raças de carne de gansos, então esta é a sua opção. Gander atinge 9 kg, ganso 7-8 kg. Eles são amados, em primeiro lugar, por sua precocidade. Em apenas 50 dias, eles podem atingir um peso de 5 kg e sem muito cuidado, especialmente se houver pastagem aberta. Comendo 2 kg de grama por dia, eles vão crescer aos trancos e barrancos. Claro, você precisa dar suplementos adicionais de grãos e vitaminas. Esta é uma raça única, talvez a única que combina excelente resistência ao frio e doenças e um peso tão grande. Quase 100% dos pintos nascidos vivem até a idade do fundo. Esta é praticamente a maior raça de gansos e, sem dúvida, merece a atenção dos agricultores.

Gansos de Kuban

Eles são por vezes referidos como raça decorativa, como eles são muito bonitos. A cabeça pintada, a faixa preta no pescoço e o fundo branco como a neve os tornam surpreendentemente elegantes. Hoje eles trouxeram várias variações de cores, para que possam ser surpreendentemente brilhantes. Ao mesmo tempo, eles são muito cedo, por 60 dias facilmente ganham 4 kg, e por 75 dias - 5 ou mais. A maturidade completa atinge 5-6 meses, enquanto eles são muito resistentes a várias doenças, incluindo as bacterianas.

Grandes gansos cinzentos

Se você mostra raças de gansos com fotos, então certamente o olhar parará nestas aves maravilhosas. O peso dos machos chega a 11 kg, e isso está longe do limite. Mas, em média, os indivíduos são abatidos no peso de 7-8 kg, o que é muito bom. O período de amadurecimento é surpreendente e fascinante. Em apenas 9 semanas, você recebe um pássaro pesando 5 kg. É por causa disso que a raça é amada em muitas fazendas de gansos. As fêmeas dão cerca de 60 ovos por ano, cuja massa chega a 200 gramas. Eles estão em demanda em uma rede de restaurantes e cafés. Seu excelente valor nutricional não foi ignorado pelos consumidores. Mas se você é um criador avícola amador, então esta raça não é para você. Eles têm uma taxa de sobrevivência bastante baixa, portanto é necessário um cuidado especial para os jovens. Depois de um mês, os ganso ficarão mais fortes e poderão ser transferidos para o modo normal.

Gansos Demidov

Esta é uma ave comum, muito comum nas regiões do norte da Rússia. Sua principal vantagem é um rápido ganho de peso nos primeiros dois meses. Por 8 semanas, eles podem ganhar 5 kg, o que é benéfico para o negócio. Durante 8 meses, o indivíduo atinge 7-8 kg.

Os melhores gansos do mundo

Lindovskaya raça de gansos - é o resultado de uma seleção cuidadosa. Para a raça cruzou Gorky e gansos chineses. Os melhores representantes da raça foram selecionados e cruzados com outros membros da família para obter a maior e reprodutora de ovos. Então, para melhorar a qualidade de penugem e penas, os filhotes resultantes foram cruzados com representantes da Adler. Mas os criadores não pararam por aí, precisaram dos gansos de Linda para se tornarem os melhores do tipo. Para melhorar as qualidades da carne, além de melhorar o sabor do fígado, os gansos foram novamente cruzados, desta vez com representantes da raça Arzamas. Vamos ver o que aconteceu como resultado de um trabalho difícil e longo.

Os criadores foram recompensados ​​pelo seu trabalho com os resultados. Gansos da raça Linda são bastante grandes e precoces. O peso médio chega a 7-8 kg, mas há casos em que animais pesando 13 kg são cultivados em fazendas. O vencimento total atinge 8 meses. Eles têm uma plumagem espessa e branca, a qualidade de baixo é alta, é usada na produção de vários materiais de isolamento. A produção de ovos de indivíduos a uma altura de cerca de 50 ovos por ano. Assim, é uma raça versátil e muito rentável que merece atenção.

A raça mais velha

Gansos da raça Kholmogorskaya apareceram nas tramas do primeiro. A menção de sua reprodução ocorre desde 1885. Existem duas linhas desta raça. Representantes de um deles são famosos por longos bicos, foram cruzados com a raça Tula. Os segundos - ao contrário, têm bicos curtos, foram cruzados com gansos cinzentos selvagens. Estes são pássaros muito fortes e corpulentos. A cabeça é grande, com uma pancada na testa. O peito é largo e convexo, com dobras características no estômago. Esta é uma raça grande, em média, os indivíduos atingem 8-9 kg. A produção de ovos é baixa, cerca de 40 ovos por ano. Mas o ganso tem lindas galinhas.

Esta é uma das melhores raças de carne. A carne tem excelente sabor, dieta saborosa e saudável. Gansos são muito calmos na natureza, vivem bem em grandes rebanhos. Eles são resistentes e despretensiosos. Contra o pano de fundo de todas as vantagens desta raça, apenas uma desvantagem pode ser notada, a maturidade sexual dos indivíduos ocorre apenas após 3 anos. Mas eles podem viver até 20 anos, tantas vezes mudar o plantel não é necessário. Os gansos da raça Kholmogorskaya são amplamente distribuídos na Rússia central e em outras regiões. Apesar da simplicidade, eles exigem a presença de um ganso, sempre com uma cama quente de palha. É necessário verificar o quarto para a ausência de rascunhos, pode ser desastroso para o pássaro. Além disso, para a saúde e desenvolvimento adequado, a caminhada livre é necessária. No inverno, em quase todas as geadas, eles ficarão felizes em atravessar a neve e nadar na água gelada. Bem, se eles tiverem acesso livre ao reservatório. Então seus pássaros crescerão fortes e saudáveis.

Gansos gorky

Estas aves foram criadas como resultado da criação cruzando o Sol e raças chinesas. Como resultado, eles receberam pássaros de cor branca, cinza ou cinza, com uma cabeça pequena e uma protuberância na testa. O peso médio chega a 6-8 kg. A carne destas aves é valorizada pelas suas propriedades gastronómicas especiais. Os gansos são galinhas muito boas, em um ano você pode obter cerca de 60 ovos. Mas eles raramente se tornam bons frangos. Indivíduos totalmente maduros se tornam 240 dias após o nascimento. A produção de gansos é 70-80% do volume total de ovos postos. Em dois meses os jovens atingem o peso em 4 kg. Na maioria das vezes esta raça é usada por grandes fábricas.

Gansos de Adler

Esta raça, que foi criada na fábrica de Krasnodar. Como resultado da criação em múltiplos estágios, os sulistas indígenas foram criados, os gansos estão perfeitamente adaptados ao clima quente e, portanto, se espalharam pela região sul da Rússia. Eles se parecem com grandes gansos cinzentos. Distinguem-se pela sua plumagem branca, corpo curto e largo e bico curto. Esta é uma raça bastante grande, o peso médio de 7-9 kg. Em dois meses, o crescimento jovem atinge até 4 kg. Infelizmente, eles não são muito prolíficos, mesmo em condições de fábrica, a criação representa cerca de 50% da postura total de ovos. Em casa, essa diluição não é lucrativa.

Gansos chineses

Aqui esta raça apareceu pela domesticação de gansos selvagens. O resultado foi um pássaro barulhento, barulhento e inquieto, extremamente móvel e energético. Eles têm uma cabeça bastante grande com um inchaço na testa, o corpo não é muito longo, convexo e arredondado. Esta é uma raça pequena, o peso dos adultos é de 4-5 kg. Mas tem uma alta produção de ovos. Para o ano, o ganso levará cerca de 80 ovos. Hoje, esta raça é cruzada com as maiores para obter aves de alta massa e boa qualidade de carne.

Gansos Edmean

Esta é uma raça alemã, em homenagem à cidade em que apareceu. Estas são grandes belezas brancas como a neve. A cabeça é muito grande e larga. O bico é grosso e largo. O corpo é longo, há uma dobra característica no abdômen. As pernas são curtas e muito grandes. A raça Edmen foi criada por alemães práticos e, é claro, resultou em grandes aves de carne. Gander pesa 9-11 kg, ganso 8-9 kg. Sua produção de ovos não excede 25 ovos por ano, e os gansos sentem-se relutantes em suas galinhas. Em dois meses, os jovens pesam cerca de 4 kg. Esta raça é valorizada pela excelente carne e gordura de excelente qualidade.

Assim, você pode completar uma revisão das raças mais famosas e comuns de gansos. Esta não é toda a diversidade, pela qual devemos agradecer aos criadores. Но остальные породы менее известны, а значит, сложнее будет найти племенных особей, да и стоить они будут значительно дороже. Каждая из этих пород имеет свои отличительные особенности, но их объединяет ряд общих признаков. Достаточно большая масса, быстрое созревание, неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям. Именно эти признаки наиболее значимы для фермера, который взялся за разведение гусей с целью реализации мяса, или для хозяина частного подворья.

Самые крупные породы гусей для домашнего хозяйства