Informações gerais

Como armazenar tubérculos dahlia no inverno

Antes do início do tempo frio, após a primeira geada, as raízes da dália precisam ser escavadas para que não congelem no inverno. Solapando e removendo-os do chão deve ter muito cuidado para não danificar. Em nenhum caso, não pode puxá-los, segurando o caule. O pedúnculo deve então ser cortado, deixando não mais de 5 cm, para que durante o armazenamento não comece a apodrecer e não infecte os tubérculos. Tubérculos grandes são armazenados melhor, então não há necessidade de separá-los, isso pode ser feito na primavera, pouco antes do plantio. Não é recomendado plantar um tubérculo crescido na primavera, ele deve ser separado, caso contrário, a planta pode simplesmente não ter nutrientes suficientes e a sarça vai degenerar.

Os tubérculos escavados devem ser imersos em água morna, bem enxaguados e cheios com solução de furatsilina, diluídos a uma taxa de 40 g de desinfetante por 10 litros de água. Segure os tubérculos na solução por pelo menos 30 minutos, depois remova, espalhe em um jornal e seque.

Armazenar tubérculos da dália em um apartamento da cidade

Condições ideais de armazenamento para tubérculos: uma temperatura de 3-6 ° C e uma umidade estável de cerca de 75-80%. Claro que, no próprio apartamento, essas condições são bastante problemáticas. No entanto, se você tiver uma varanda envidraçada ou loggia, você pode armazenar tubérculos lá. Às vezes com esta finalidade usam caixas especiais para o armazenamento nas varandas de batatas e outros legumes, equipados com um sistema de aquecimento. Se a varanda não estiver envidraçada, as gavetas podem ser mantidas perto da porta da varanda ou colocá-las no vaso sanitário sob a pia, onde passam os canos de água fria. A escada fria também é um ótimo lugar para economizar tubérculos até a primavera. Se você tem alguns tubérculos, é mais fácil mantê-los, embrulhados em um jornal e dobrados em um saco plástico com pequenos orifícios. A embalagem deve ser colocada na geladeira, no compartimento para guardar legumes.

Para o armazenamento de tubérculos, caixas e caixas cheias de areia ou turfa levemente úmida são usadas. É muito bom para isso usar árvores coníferas de serragem. Caixas colocadas em grandes sacos de plástico. É adequado para aqueles que são projetados para coletar lixo. Para ventilação na embalagem, você precisa fazer vários furos pequenos. Alguns cultivadores mergulham os tubérculos em parafina antes da postura. Alguns estão limitados a imersão em um mash de argila ou parafina apenas na parte saliente do caule. Para desinfetar os tubérculos, você também pode polvilhar com cinzas e adicionar um pouco à areia ou à turfa.

Durante o inverno, os tubérculos das caixas devem ser removidos e visualizados em intervalos de 2-3 semanas. Se houver aparecimento de mofo ou podridão, a área danificada deve ser cortada e processada pelo tubérculo, polvilhado com cinza ou uma mistura de cal hidratada e enxofre coloidal, nas mesmas proporções.

Hora de cavar dálias

O momento de escavar as dálias depende de vários fatores. A saber:

  • maturidade de seus tubérculos,
  • temperatura ambiente
  • o momento da estação chuvosa.

Assim, a dália deve ser escavada quando os tubérculos acumularem nutrientes suficientes e amadurecerem completamente. Mas ao mesmo tempo você não pode puxar até a chegada de chuvas pesadas de outono e mais ainda, você não pode esperar por geadas estáveis. Portanto, jardineiros experientes recomendam:

  • Quando as dálias são amplamente criadas, é melhor desenterrar os tubérculos antes do início das geadas da primeira noite no período seco, enquanto ainda não começou a chover.
  • Se apenas alguns espécimes crescerem em seu jardim, você pode desenterrá-los imediatamente depois que a geada congela a parte acima do solo da planta, e ela ficará escura em alguns lugares. Os caules e folhas começarão a apodrecer, mas as raízes subterrâneas permanecerão inteiras. A podridão neles não se espalha, se a tempo de separá-los dos brotos.

Para o sul da Rússia, esses períodos geralmente caem no início ou no meio de novembro, e em latitudes médias, incluindo a região de Moscou, em meados de outubro. Nos Urais, as dálias precisam ser desenterradas para armazenamento no início de outubro, e na Sibéria - no meio ou no final de setembro.

Como cavar dálias para armazenamento

A fim de extrair os tubérculos da dália do solo para o inverno, você precisará de:

  • luvas (para não sujar as mãos)
  • pá (principal ferramenta de trabalho),
  • tesouras de jardinagem ou podador (para remover o caule),
  • caixa (para coletar tubérculos).

Desenterrando tubérculos de flores passo a passo:

  1. Coloque as luvas e, com a ajuda de tesouras de jardim ou tesouras de jardim, corte o caule para que apenas um coto alto permaneça (até 15-20 cm).
  2. Arrancar o chão da base do mato.
  3. Parta dele a uma distância de 20-25 cm e cave uma vala ao redor dele.
  4. Cavar profundamente sob o caule e retire os tubérculos para que suas mãos não toquem o caule. Para puxar o coto não pode em qualquer caso. Isso pode levar a arrancamento dos tubérculos, que são muito fracamente ligados ao caule e são muito frágeis.
  5. Limpe os tubérculos do chão e corte pequenas raízes.

Coloque os tubérculos em uma caixa e comece a prepará-los para armazenamento a longo prazo até a primavera.

Como preparar os tubérculos antes do armazenamento de inverno

Independentemente da maneira em que você vai armazenar dálias no inverno, os tubérculos das plantas devem ser devidamente preparados. A preparação consiste em quatro etapas obrigatórias:

  1. Lavagem. Basta cavar tubérculos, enxaguar em uma bacia com água morna para remover partículas de terra deles. Durante a lavagem, é necessário cortar todos os processos com uma faca ou tesoura bem afiada.
  2. Divisão. Antes de enviar os rizomas para armazenamento, eles precisam ser separados uns dos outros. Para fazer isso, primeiro você precisa cortar os talos da parte superior dos tubérculos. Em seguida, divida-os de modo que cada tubérculo tenha vários botões desenvolvidos. Se os botões são fracos e os rizomas são muito duros, então é melhor não separá-los.
  3. Desinfecção. Para salvar dálias até a primavera, você precisa minimizar o risco de danos aos tubérculos por fungos durante o armazenamento. Para fazer isso, eles precisam ser desinfetados em uma solução especial. Para este efeito, é possível usar permanganato de potássio e preparações do grupo de fungicidas. Se escolher a primeira opção, dilua 1 g de permanganato de potássio em 10 litros de água e mergulhe os tubérculos na solução durante 20 a 30 minutos. Uma alternativa - 0,2% solução de Fundazol (agente fungicida). Pode absorver os rizomas até 2 a 3 horas, mas não menos de 30 minutos.
  4. Secagem Somente tubérculos secos podem ser armazenados. Se eles permanecerem molhados, apodrecerão e nenhuma desinfecção interferirá nisso: isso apenas atrasará o inevitável. Portanto, após a desinfecção, deixe os rizomas em uma área seca e bem ventilada. Deve ser legal e escuro.

Após a secagem completa, que pode levar de 1,5 a 2 semanas, os tubérculos podem ser removidos para armazenamento em uma sala preparada.

Como armazenar e cuidar de tubérculos da dália

Condições para manter os rizomas da dália:

  • A temperatura ideal do ar para o armazenamento dos tubérculos é de +5 ... + 8 o C.
  • A umidade do ar na sala deve ser moderada (não inferior a 60%, mas não superior a 80%). Normalmente, esse nível de umidade é mantido na adega, se os legumes forem armazenados nas proximidades. Se o ar no depósito estiver seco, ele pode ser umedecido colocando-se um grande recipiente de água.
  • O quarto deveria estar escuro. A ação a curto prazo de fontes de luz artificiais é permitida. Mas não deve ser permanente.

Outra condição de armazenamento importante é que o ar na sala deve ser bem ventilado. Se não for regularmente substituído por uma porção fresca, os tubérculos ficarão mofados. Portanto, salas fechadas devem ser periodicamente abertas para ventilação.

Onde armazenar dálias

Agora vamos listar as salas nas quais você pode criar condições adequadas para armazenar dálias até a primavera. Para manter os rizomas saudáveis, você pode:

  • na adega
  • no porão
  • na despensa,
  • na geladeira
  • em uma varanda sem aquecimento, mas envidraçada.

Naturalmente, na ausência de instalações de armazenamento adequadas, os tubérculos podem ser armazenados em casa. Mas então, na primavera, eles ficarão murchados e murchados. Este será um material de plantio de má qualidade.

Métodos de armazenamento Dahlia

Jardineiros experientes e produtores recomendam os seguintes métodos de armazenamento de dálias:

  • Na areia. Este método é um dos mais populares. Ele permite que você salve a massa e a força dos tubérculos até a primavera. O único aspecto negativo é que a embalagem de areia é muito pesada, e a própria areia precisa de muito para despejar todos os tubérculos nela. E se a areia ainda não estiver seca o suficiente, então, mais perto da fonte, os tubérculos começarão a se enraizar, o que piorará dramaticamente a qualidade do material de plantio.

  • Na serragem. Esta é outra maneira popular e orçamento para armazenar tubérculos da dália. É necessário pô-los em uma caixa e verter grandes lascas e lascas. A vantagem deste método é que o recipiente é muito leve, e os rizomas simplesmente não germinam. Mas há também um menos: a serragem está muito seca, então eles podem extrair água dos tubérculos. No momento do desembarque, os rizomas podem perder peso significativamente.

  • Em parafina. Essa é a maneira mais demorada, mas a mais eficiente de armazenar. Encontra-se no fato de que todos os tubérculos são mergulhados em parafina. Mas o procedimento deve ser realizado com rapidez e cuidado para não danificar as raízes e não queimá-las. Primeiro, aqueça a parafina para que ela derreta completamente. Em seguida, os tubérculos são mergulhados nele por 2-3 segundos, e depois disso são mergulhados em água fria para que a parafina congele. Nesta forma, as dálias podem ser armazenadas mesmo sem areia e serragem, e elas ainda não apodrecem.

Escolha a maneira mais conveniente de armazenar tubérculos de flores, aplique-o e leve o material de plantio para a sala preparada.

Proteção de tubérculos contra pragas

Se você mantiver as dálias usando o método de parafina, as pragas estarão bem para você. No entanto, em outros casos, eles podem querer comer tubérculos saborosos e suculentos:

  • tripes
  • ácaros do celeiro,
  • roedores (ratos, ratos).

De vez em quando, visite a loja para verificar o status das flores. Se você notar sinais de danos aos tubérculos com tripes ou ácaros, trate-os com qualquer inseticida (Intavir, Aktar, Aktellik). Mas não se esqueça de usar um respirador e luvas, pois o trabalho com venenos em uma sala fechada é muito perigoso. E em qualquer caso, não processe os rizomas no local onde os alimentos são armazenados.

Iscas venenosas, armadilhas ou cola especial ajudarão a lidar com camundongos e ratos. Atualmente, existem repelentes ultra-sônicos de roedores, mas muitos jardineiros duvidam de sua eficácia.

Para poder plantar dálias no próximo ano, eles precisam economizar até a primavera. Mas não é suficiente simplesmente removê-los do solo e colocá-los em um porão ou adega. Eles precisam estar preparados: a preparação adequada das flores para o armazenamento no inverno ajudará a manter a qualidade do material de plantio até a primavera.

E um pouco sobre os segredos.

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Condições para obtenção de tubérculos de qualidade

Para obter tubérculos de pleno direito no outono, eles precisam ser cuidados durante toda a estação de crescimento - para não permitir sombreamento da planta, secagem das raízes ou inundação, dois meses antes da escavação, deixar de alimentar e deixar os tubérculos amadurecerem bem.

Sua postura ocorre no início da estação de crescimento, mas o desenvolvimento não pára até o final da temporada. Quanto mais tempo os tubérculos estiverem no chão, melhor eles serão armazenados.

Se existem dezenas ou centenas de plantas no jardim de flores, a escavação começa mais cedo. Se você precisar remover um pequeno número de tubérculos, aproveite o tempo. As primeiras geadas não são terríveis, elas danificam os brotos que não tiveram tempo de florescer.

As folhas podem ser afetadas, mas a parte subterrânea está intacta e continua a acumular nutrientes. Antes do início das geadas severas, ainda há uma ou algumas semanas.

Antes de abrir as dálias para armazenamento, o canteiro de flores deve ser cuidadosamente limpo. Limpeza refere-se à remoção de plantas podres, mal floradas e doentes.

Preparação para escavar

Como medida preparatória, alguns produtores praticam a poda alguns dias antes da escavação. Tendo perdido o tronco, a planta direciona suas forças para a formação de botões apicais. Quando eles eclodem, é fácil para um florista dividir um grupo de tubérculos em delenki.

Este procedimento é desejável apenas no tempo seco. Se você cortar as hastes e deixar a planta no chão durante um período de chuvas prolongadas, o resto do tronco pode bater em podridão. Para evitar o calcamento de cânhamo e tubérculos, o corte pode ser envolvido com papel alumínio.

Alguns jardineiros cuidadosos temem a transmissão de infecções virais de uma planta para outra através da lâmina de uma ferramenta de corte. Os cientistas não confirmaram esta teoria, mas depois de aparar o tronco, que tem sinais óbvios de danos, é melhor lavar a ferramenta.

Se a parte do solo da dália mostrar sinais de doença, os tubérculos podem não ter tempo de se infectar. Neste caso, o melhor será escavar e dividir imediatamente depois de aparar a haste. Para a conveniência de trabalhar com o material escavado, uma seção do tronco com cerca de 8 cm de comprimento permanece sem cortes.

Marcação

Para selecionar, trocar, vender ou selecionar o local de plantio ideal, é importante saber que tipo de tubérculo é armazenado. Enquanto toda a planta é inteira, é fácil determinar sua variedade.

Mas para o cânhamo curto não pode ser feito. Portanto, a marcação é realizada simultaneamente com o corte da haste. O restante do porta-malas é fornecido com uma etiqueta com uma designação clara, sem medo de umidade ou queimado ao sol.

Além do nome da variedade, o rótulo indica:

  • data de escavação
  • avaliação de plantas para conformidade com as melhores qualidades varietais.

Faz sentido indicar a data de escavação e identificar os melhores representantes de cada variedade para uma seleção própria bem-sucedida.

Precauções de segurança

O pescoço do tubérculo é especialmente frágil. É mais provável que a quebre imediatamente após a escavação, quando a parte subterrânea da planta está cheia de umidade. Para se proteger, é recomendado que os tubérculos desenterrados, junto com os restos da terra, sejam deixados por algumas horas sem processamento adicional. Durante esse tempo, eles estragaram um pouco e perderam sua fragilidade.

  • pá pá
  • podador
  • faca de jardim afiada
  • um lugar para arejar o material escavado,
  • etiquetas de rotulagem.

Para cavar os tubérculos completamente, você deve primeiro escavá-los em um círculo. O raio de um círculo imaginário - uma distância de 30 cm do tronco. A escavação permite delinear o local de escavação e cortar raízes longas e finas.

Para extrair os tubérculos junto com o pedaço de terra do chão, a pá é inserida em um ângulo obtuso de forma que a borda de sua lâmina fique profundamente embaixo da haste da planta. Clicando na alça, como uma alavanca, você pode facilmente levantar para a superfície todo o conteúdo do buraco.

Limpeza de tubérculos

Um grupo de tubérculos é imediatamente libertado dos maiores pedaços de terra e colocado para secar. Para acelerar o processo, a bola é abaixada pelo coto do caule. Após duas ou três horas, todo o grupo é cuidadosamente lavado com água corrente até que todo o solo residual seja removido. Pode conter patógenos.

Na primavera para não quebrar os tubérculos endurecidos, a divisão é melhor para produzir no outono, quando o material é maleável. Não é necessário separar os fragmentos mais pequenos, eles são deixados para armazenamento em pequenos grupos. Para facilitar a rotulagem do material, você pode deixar um pequeno coto do caule, é fácil anexar um rótulo a ele.

Para que as dálias brotem na primavera e cresçam, cada fragmento a ser separado deve ser deixado com um pedaço do pescoço com um olho de botão. A divisão é feita apenas com um instrumento afiado e limpo.

Ordenar

Quanto maior o tubérculo, mais fácil será transferir o inverno. Mas o tamanho ideal é considerado médio, esses tubérculos vão dar muitas raízes de sucção, a planta ficará mais forte e mais bonita.

É importante remover os restos do caule e raízes do tubérculo para que não provoquem o apodrecimento.

Os tubérculos classificados em U cortam a ponta. Se o corte for marrom, é um sinal de dano ou doença. É necessário cortar de novo e de novo, para obter um corte branco.

Se o tubérculo tiver menos de um terço do tamanho, não é adequado para armazenamento. Os tubérculos puros são tratados com enxofre ou um fungicida de ação sistêmica. Em uma solução líquida, eles são mantidos por cerca de um quarto de hora. Depois disso secou em várias camadas de papel.

Armazenamento de marcadores

Em um apartamento da cidade há dois lugares onde a temperatura é mantida consistentemente em 6-10 graus. Esta é uma caixa de vegetais da geladeira e uma varanda. Você pode colocar os tubérculos em um recipiente selado com vermiculita ou serragem grande, em um saco plástico com furos, e também adormecer.

Vermiculita ou serragem deve ter o mesmo volume que os tubérculos. O material dos finos pode extrair umidade das plantas, contribuindo para o seu enrugamento e secagem.

Uma vez a cada 7-10 dias, o repositório é inspecionado para detecção antecipada de apodrecimento, caso apareça.Em caso de geadas severas, os tubérculos armazenados na varanda são cobertos com cobertores ou são temporariamente trazidos para a sala sob a porta da varanda.